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雪蔵工房 おぼろづき 5kg | 精米 お米 米 北海道 北海道米 | JAびばい [BOAF005]
寄附金額
15,500円
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一度食べたら忘れられない「幻の米」。
北海道産米として初めて全国金賞に輝いた、
JAびばい自慢の「おぼろづき」をお届けします。
最大の特徴は、驚くほどのもちもち感。
その強い粘りと豊かな甘みは、
お米の王様・コシヒカリに並ぶとも言われます。
冷めても美味しさが変わらないため、
おにぎりやお弁当でその真価を発揮する、
まさにリピーター続出の逸品です。
■おぼろづき
「第8回全国米・食味分析鑑定コンクール」において、
北海道産米として史上初の「金賞」を受賞。
全国にその実力を認められた、折り紙付きの美味しさです。
■ 雪の力で守る「新米の味」
美唄市農協（JAびばい）だけの特別なこだわり。
それが、天然の雪を活用した「雪蔵貯蔵」です。
約3,600tもの雪が眠る貯蔵庫は、
一年中、温度5℃・湿度70%の一定環境。
お米を「休眠状態」にすることで酸化を防ぎ、
いつでも、まるで「新米」のような
つやと粘りをキープしています。
■ 鮮度を保つ「魔法の保管術」
雪蔵から届いた特別な鮮度を保つために、
ご家庭では以下の保管がおすすめです。
・直射日光や高温多湿を避けた冷暗所へ
・密封容器（ペットボトル等）に移し替え
・冷蔵庫の「野菜室」が最もおすすめ！
ちょっとした工夫で、最後の一粒まで
美唄の豊かな恵みを味わっていただけます。
■ 【作り手の紹介】 JAびばい
私たちの誇りは、地域資源である「雪」を
農業に活かす先駆的な取り組み。
広大な「雪蔵」の冷気でお米を大切に眠らせ、
鮮度と旨味を最大限に引き出しています。
「美唄の恵みで、食卓を笑顔にしたい。」
そんな情熱を持つ生産者が一丸となり、
雪国の知恵と真心を込めてお届けします。
精米 お米 米 北海道 北海道米 白米 ご飯 こめ コメ ライス rice kome 道産 国産 ブランド米 単一原料米
お礼の品について
容量
-
雪蔵工房 おぼろづき 5kg
【原料原産地】
北海道美唄市
【加工地】
北海道美唄市
消費期限
-
【賞味期限】
精米日から1ヶ月程度
【美味しく召し上がるために】
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。
※冷蔵庫の野菜室での保管が、鮮度を保つのに最もおすすめです。
事業者
- JAびばい
お礼の品ID
- 5310992
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後の翌月中旬～下旬に発送します。
※沖縄県、離島への配送は承れません。
※長期不在の際は、事前にご連絡をお願いします。
（再発送はいたしかねますのでご了承ください）
【配送不可地域について】
以下の地域へはお届けできません。
・離島（北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など）
・一部山間部
・帰還困難区域
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
お米が値上がりする中、ふるさと納税でお米がいただけるのはありがたいです。おいしお米が食べられました。これからもおいしいお米をよろしくお願いいたします。リピート予定です。