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[5525-0857]北海道 白ワインに合う北の生マリネ 北海道産 ホタテ オリーブオイル シャンパンビネガー 鮮度 瞬間冷凍 柔らか 旨味 贅沢 料理王国100選
寄附金額
10,000円
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ホタテの旨味たっぷり！
「白ワインに合う北の生マリネ」を北海道伊達市からお届けします。
■北海道産ホタテとミズダコの旨味
「白ワインに合う」というコンセプトで開発された海鮮生マリネ。
食品添加物を使用せず、天然素材にこだわり、体にも優しいオードブルです。
プロ監修のスパイスミックスで仕上げた、オリジナルのマリネ液に漬け込みました。
しっかりと効いたシャンパンビネガーやオリジナルの香辛料、
オレンジ＆レモンのフルーティーさが、
帆立とミズダコの味わいを引き立てます。
■おすすめの食べ方シーン
白ワインにぴったりですが、ビールや日本酒、ウィスキーとも相性抜群。
素材の良さを十分に引き出すため、瞬間冷凍で仕上げ、
解凍するだけで出来立ての味わいが楽しめます。
自分へのご褒美や大切な人との特別なひとときにおススメです。
■料理王国100選2024に選ばれました。
雑誌「料理王国」において企画される料理王国100選2024に選ばれた
中井英策商店の「白ワインに合う北のマリネ」は、
北海道の地域性を生かした食材として高く評価されました。
さらに特別賞「ローカルキング賞」にも選ばれ、ダブル受賞の栄誉に輝きました。
「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、
北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした
飯寿し作りを続けている北海道の名店、中井英策商店。
北海道の贅沢な美味しさを、
この機会にぜひご賞味ください。
■中井英策商店とは
昭和10年に北海道浦河町で水産加工業として創業。
北海道独自の食文化として定着している「飯寿し（いずし）」を主力商品に、
およそ70年、古来から守り愛された伝統を受け継いでいます。
古来の製法を踏襲しつつ、現代風にアレンジした「キンキいずし」は、
道内はもちろん全国からも注目を集め、数々の賞を受賞しています。
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
お礼の品について
容量
- 北の生マリネ 140g×1箱
消費期限
- ※発送日から4ヶ月（冷凍保存）の賞味期限となります。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 中井英策商店
お礼の品ID
- 5879901
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先