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寄附状況
船橋産べータキャロット訳あり人参 贅沢牛筋カレー 8個
寄附金額
18,000円
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【商品説明】
破棄野菜を砂糖の代わりに使って食べるプロジェクト。染みつきや、傷がついて出荷に選ばれない野菜を農家さんから買取りペーストにして砂糖の代わりに使用してカレーを仕込んでおります。
この活動が、地元の学校給食や施設での食事に取り入られて地元の味を子供たちが好きになる、また愛してきた土地の旨みを食べれる、そんな環境を作れたらと思い継続しています。
「うちの給食は地元の野菜がたっぷりで美味いんだよ！」と子供達に自慢してもらいたいですね。カレー自体は、野菜がたっぷり溶け込んでいるので皆さまから絶品と評価を受けており、沢山の人に美味しさを知って欲しいです。
規格外の野菜をもっと気軽に流通出来たら消費者としてはとても良いですがそれに携わる運送業、販売業の人件費などのコストは 通常と変わらない為しわ寄せで中間の業者への負担になります。
将来的に公共の事業になれば皮を剥いたりすりおろしたり簡単な作業で新しい雇用(ハンディキャップがある人など)また新規就農者への助けにもなると考えております。
破棄野菜をお砂糖の代わりに使って食べるプロジェクトを多くの人、自治体に知ってもらいたいです。
■味の特徴・品の特徴（＝商品の詳細）
人参の甘さと香りがカレーの旨味を最大限に引き出しています。
■その他特筆すべき点
千葉北連の八千代ビーフの牛筋を使用
■おすすめの調理方法
湯煎で3分温めて出来上がりです。
追加でジャガイモやブロッコリーなどお好きなお野菜を出しても美味しいです。
クリームをかけると野菜の甘さを更に感じる事ができます。
【原材料】
⽜⾁、⼈参、⽟ねぎ、⼩⻨粉、油、セロリ、⾹⾟料
お礼の品について
容量
- 180g×8
消費期限
- 製造から1年
アレルギー品目
-
事業者
- hygge
お礼の品ID
- 6676330
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みを受け付けております。
発送期日
-
寄付納入確認後、7営業日以内に発送
※GW・お盆・年末年始 繁忙期につきましては、お届けが上記目安より遅れる場合がございますのでご了承ください。
※地元千葉県北部酪農組合の国産牛を使用しておりますので注文が多い場合牛筋の入荷量に合わせての生産になります。生産出来順次の配送になります旨ご了承お願いいたします。
配送
- 冷凍便、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先