シュトーレンギフトC | レーズン お菓子 ナッツ スイーツ クリスマス クリスマス限定 化粧箱入り ギフト 贈り物 お土産 北海道 美瑛 自家焙煎珈琲店GOSH シュトーレン[035-31]
寄附金額
35,000円
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クリスマスには、少し早いですが、 忘れかけた頃、小雪がチラチラと舞う季節に、ここ北海道の美馬牛にあるGOSHからみなさんのお手元にお届けいたします。
数年間ラム酒に漬け込まれたフルーツやナッツは、今までの風味や食感とは格段に違うものに変身を遂げてこの伝統菓子の為に準備され12月が来るのを待っています。
忘れた頃に届けられるご自分へのクリスマスプレゼントに!また、大切な方への贈り物にお使い下さい。
【注意事項】
到着希望日、指定時間がございましたら備考欄にお書き添えくださいませ。
記載のない場合は、11月上旬より順次発送させていただきます。
コーヒーは挽・豆からご選択が可能です。
ご希望がある場合は備考欄にご入力ください。希望がない場合は挽での発送となります。
■GOSHのお菓子について
GOSHのお菓子は、お土産として「いつものあれ!」と言うものになりたいと思っています。
父が、母が、北海道へ旅行に行くといつもお土産に買ってきてくれるパウンドケーキであったり、毎年毎年クリスマスに届くシュトーレンであったり。
「もう、すっかりなくてはならないもの」になりたいなと思っています。そして、GOSHの焼菓子はすべて「珈琲を飲む時」を考えて造っています。是非、珈琲とご一緒にお楽しみください。
■コーヒーについて
深い光沢があり生豆より良き芳香がただよう、そんな一粒を探し求めます。珈琲の良否は、おおよそ生豆で決まります。
ツヤの良いそろった生豆は、脂分を持ち、焙煎によりカラメル化され、深いコクと甘味、品格のある酸とで、立体的な味を造り、口中に余韻を残し喉の奥に落ち着きます。
僕の焙煎は、お米を研ぐように水でよく洗い、乾燥、選別をしたものを豆の個性が出やすいとされている直火式の小型焙煎機を使ってゆっくり火を入れ焙煎しています。
提供元:自家焙煎珈琲店GOSH
■キーワード検索用
シュトーレン レーズン お菓子 ナッツ コーヒー 珈琲 スイーツ クリスマス クリスマス限定 化粧箱入り ギフト 贈り物 お土産 北海道 美瑛
お礼の品について
容量
- シュトーレン1個(化粧箱入り)、ゴーシュブレンド100g、12月ブレンド180g
消費期限
-
【賞味期限】
珈琲:冷蔵にて保存推奨。
豆のままの状態で1ヶ月
挽いた状態で2週間
シュトーレン:製造より90日(ラベルに記載)
アレルギー品目
-
事業者
- 自家焙煎珈琲店GOSH
お礼の品ID
- 5207791
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 12月中旬までの受付予定となります。
発送期日
-
11月上旬より順次発送させていただきます。
【注意事項】
到着希望日、指定時間がございましたら備考欄にお書き添えくださいませ。
記載のない場合は、11月上旬より順次発送させていただきます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
※寄附後の豆の希望は事業者ではなく自治体までご連絡するようお願いいたします。
自家焙煎珈琲店 Gosh
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2002年に起業した自家焙煎珈琲店Gosh。
珈琲好きのお客様が町外、道外、国外からも集まります。
店内は喫茶室と、珈琲豆、パン、焼菓子等の販売所を併設しています。
~お店のご紹介~
Goshは深煎り珈琲の専門店です。
生豆が持つ力を引き出し、苦みと甘みのバランスが良い珈琲は淀みなく澄み豊かな芳香を放ちつつ喉の奥に落ち着きます。
「セロ弾きのゴーシュ」の主人公のように色々な人々と関わることで、少しずつ成長を続けていけるお店でありたいと思います。(店主 阪井さん)
その他のシュトーレン
GOSHの焙煎は、お米を研ぐように水でよく洗い、乾燥、選別をしたものを豆の個性が出やすいとされている直火式の小型焙煎機を使ってゆっくり火を入れ焙煎しています。
自家焙煎した珈琲豆とパンの販売はもちろん、喫茶室では、ペーパーやネルドリップした珈琲と自家製ケーキをお楽しみいただけます。
GOSHは深煎り珈琲の専門店です。
生豆が持つ力を引き出した苦味と甘味のバランスが良い珈琲は、淀みなく澄み、豊かな芳香を放ちつつ喉の奥に落ち着きます。
「セロ弾きのゴーシュ」の主人公ように 色々な人々と関わることで、少しずつ成長を続けていけるお店でありたいと思います。
一滴一滴、自分の大切な時間に、そして、あなたの想う人の時間に、GOSHの珈琲はより添いたいのです。
(店主:阪井さんより)
焙煎は全体的に深い傾向にあると思います。
カラメル化しつつも糖を残し、甘味を残していくイメージで焙煎しています。
深い光沢があり生豆より良き芳香がただよう、そんな一粒を探し求めます。まろやかで、苦味の中に小さく強い甘味が混じる珈琲。それがGOSHの目指す珈琲です。
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の美瑛町はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介
・農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
・子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
・保健、医療及び福祉の充実に関する事業
・芸術、文芸及びスポーツの振興に関する事業
こだわりポイントをご紹介
GOSHの焙煎は、お米を研ぐように水でよく洗い、乾燥、選別をしたものを豆の個性が出やすいとされている直火式の小型焙煎機を使ってゆっくり火を入れ焙煎しています。
わたしたちが作っています
自家焙煎した珈琲豆とパンの販売はもちろん、喫茶室では、ペーパーやネルドリップした珈琲と自家製ケーキをお楽しみいただけます。
こんなところで作っています
GOSHは深煎り珈琲の専門店です。
生豆が持つ力を引き出した苦味と甘味のバランスが良い珈琲は、淀みなく澄み、豊かな芳香を放ちつつ喉の奥に落ち着きます。
「セロ弾きのゴーシュ」の主人公ように 色々な人々と関わることで、少しずつ成長を続けていけるお店でありたいと思います。
一滴一滴、自分の大切な時間に、そして、あなたの想う人の時間に、GOSHの珈琲はより添いたいのです。
(店主:阪井さんより)
わたしたちが歩んできた道
焙煎は全体的に深い傾向にあると思います。
カラメル化しつつも糖を残し、甘味を残していくイメージで焙煎しています。
わたしたちの想い
深い光沢があり生豆より良き芳香がただよう、そんな一粒を探し求めます。まろやかで、苦味の中に小さく強い甘味が混じる珈琲。それがGOSHの目指す珈琲です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の美瑛町はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介
・農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
・子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
・保健、医療及び福祉の充実に関する事業
・芸術、文芸及びスポーツの振興に関する事業



