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北海道 海鮮 天然 生 ホッキ貝ひも お刺身 セット 400g (200g×2パック)｜ふるさと納税 貝 魚介 海鮮 ホッキ貝 ホッキガイ ほっき 北寄貝 貝柱 貝 kai 紐 刺身 さしみ sashimi お酒 おつまみ 国産 北海道産 冷凍 贈答用 ギフト ふるさと 北海道 白糠町 kaisen
寄附金額
7,500円
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大人気の生ホッキ貝シリーズから、貝ひもと貝柱をたっぷり詰め合わせた贅沢セットをお届けします。
噛むほどに甘みとうま味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。
その中でも特にコリコリした食感と濃厚な旨味がギュッと詰まった貝ひもと貝柱を贅沢にセットにしました。
大容量だから、お刺身や炊き込みご飯、お酒のおつまみとしてチャンジャやバター焼き等、
さまざまな料理にたっぷり使えてご家庭の食卓を彩ること間違いなしです！
※※原材料等の高騰により寄付額を改定しました。※※
【賞味期限】
出荷日より冷凍で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【注意事項】
●本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。
●冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
北海道産のホッキ貝を白糠町内の工場で加工して商品化した。
お礼の品について
容量
-
・400g
ホッキ貝ひも 400g(200g×2パック)
【原材料名】
ホッキ貝ひも刺身（北海道産）
消費期限
-
賞味期限
出荷日より冷凍で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
事業者
- 株式会社シラリカ 〒088-0567 北海道白糠郡白糠町庶路２丁目4−３１ イミュー白糠工場
お礼の品ID
- 6493329
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込を承っております。
発送期日
- ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【地元の人しか味わえなかった生ホッキ貝】
噛むほどに甘味と旨味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工技術により生に近い状態で本来の旨味と甘みを存分に味わえる、高鮮度な状態でのお届けが可能となりました。旨味をより楽しめる沢わさびとともに天然のホッキ貝の刺身をお楽しみください。
「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミューが、最新の冷凍設備により、ボイルせず新鮮なまま冷凍して美味しさを閉じ込め、生食可能な商品として出荷。
流通や加工の課題から道外への流通が少なく、主に地元の人しか味わえなかった「生ホッキ貝」の贅沢な美味しさをお届けします。
北海道白糠町では北海道でも有数のホッキ貝の水揚げがあります。
川を源流から2本も所有するこの街は水が大変綺麗で水産品づくりに最適な場所です。
加工工場は港に近く、仕入れた貝の輸送時間も短く鮮度を保つことができます。このように白糠町の豊かな自然と清らかな水、適した立地条件がホッキ貝の美味しさを支えています。
地元では刺身など生食が主流で、歯応えを感じる食感や甘みを感じる味わいは格別です、ぜひご自宅でお楽しみください。
「ホッキ貝刺身の解凍方法」
ホッキ貝の解凍方法は5~10分の流水解凍がおすすめです。
レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられますのでおやめください
こだわりポイントをご紹介
【地元の人しか味わえなかった生ホッキ貝】
噛むほどに甘味と旨味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工技術により生に近い状態で本来の旨味と甘みを存分に味わえる、高鮮度な状態でのお届けが可能となりました。旨味をより楽しめる沢わさびとともに天然のホッキ貝の刺身をお楽しみください。
わたしたちが作っています
「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミューが、最新の冷凍設備により、ボイルせず新鮮なまま冷凍して美味しさを閉じ込め、生食可能な商品として出荷。
流通や加工の課題から道外への流通が少なく、主に地元の人しか味わえなかった「生ホッキ貝」の贅沢な美味しさをお届けします。
こんなところで作っています
北海道白糠町では北海道でも有数のホッキ貝の水揚げがあります。
川を源流から2本も所有するこの街は水が大変綺麗で水産品づくりに最適な場所です。
加工工場は港に近く、仕入れた貝の輸送時間も短く鮮度を保つことができます。このように白糠町の豊かな自然と清らかな水、適した立地条件がホッキ貝の美味しさを支えています。
わたしたちの想い
地元では刺身など生食が主流で、歯応えを感じる食感や甘みを感じる味わいは格別です、ぜひご自宅でお楽しみください。
「ホッキ貝刺身の解凍方法」
ホッキ貝の解凍方法は5~10分の流水解凍がおすすめです。
レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられますのでおやめください