遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> / 宮守川上流生産組合【1634987】

  • 常温便
  • 別送

寄附金額

14,000

在庫:あり

岩手の酒米「吟ぎんが」を使用したどぶろく6本セット。

「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、
米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です。

遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。
「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりません。地元遠野で作られたお米を使用しています。

●からくち
アルコール度数15%
アルコール度数は日本酒と同じくらいあるどぶろくだが、お米の甘味から生まれた自然なアルコールなので、嫌なツンとした酒っぽさはない。
食事にも合わせやすい、ほんのり甘い飲み口。●あまくち
アルコール度数13%
お米由来の優しい甘味を感じることができます。お食事にも合わせられますが、食前や食後にどぶろくだけでもじっくり味わえます。

■生産者の声
宮守川上流地域

北上山地の南部に位置する、宮守川上流地域。
豊かな自然を生かし、山間の農地で稲作や農作物の栽培、畜産などが営まれています。
地域の約8割を山林や原野が占める上流地区は多くが小規模農家です。
今後の農業や地域を守るため、地域ぐるみで集落営農を担う「一集落一農場」を掲げ、「宮守川上流生産組合」が誕生。
全国でも珍しい地域主導の農業法人として注目されています。
当組合は農産物の生産から加工まで一貫して行っています。

■注意事項/その他
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

区域内で栽培された米を原材料とし、区域内で発酵、製造まで完結しているもの。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・遠野どぶろく辛口[180ml×3本]
製造地:岩手県遠野市
・遠野どぶろく甘口[180ml×3本]
製造地:岩手県遠野市

■原材料・成分
米(岩手県遠野市産)、米

事業者

農事組合法人宮守川上流生産組合(遠野市)

お礼の品ID

215089

カテゴリー

お酒 > その他お酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2025/07/18から順次発送 ※2025/07/18以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

遠野はどぶろく特区第一号! お米の甘味と旨みを味わうどぶろく

遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】

「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です。

遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりません。地元遠野作られたお米を使用しています。

遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】

原料のお米「吟ぎんが」から醸造まで

宮守川上流生産組合で栽培した岩手の酒米「吟ぎんが」を使用して醸造〜瓶詰めまで組合で手がけます。
どぶろくはかつては各家庭で醸造されていた地域の味。遠野市宮守で愛されたどぶろくの味を目指しました。
とろりとしたお米の甘さと香りで、添加物は一切使用しておらず、清酒には無い美味さがあります。

「からくち」はアルコール度数15%
アルコール度数は日本酒と同じくらいあるどぶろくだが、お米の甘味から生まれた自然なアルコールなので、嫌なツンとした酒っぽさはない。食事にも合わせやすい、ほんのり甘い飲み口。

「あまくち」はアルコール度数13%
お米由来の優しい甘味を感じることができます。お食事にも合わせられますが、食前や食後にどぶろくだけでもじっくり味わえます。

遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】
遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】
遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】
遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】
遠野どぶろく辛口・甘口6本セット<岩手県遠野市から> /  宮守川上流生産組合【1634987】
宮守川上流生産組合のどぶろくの返礼品
宮守川上流生産組合のジュースの返礼品

商品についてのお問い合わせは

お問い合わせは
遠野市ふるさと納税事務局
電 話:0198-62-2111(内線319)
FAX:0198-63-1124

ほどよく美味しい

味・量・口に残る感触もちょうど良く、どぶろくが初めての方でも飲みやすいと思います。寒い日にはやはり寒い地域のお酒が美味しいですね!小瓶なので手軽に飲めるのも嬉しいです。