【職人手削り】四作商店の昆布詰め合わせ
寄附金額
7,500円
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日本で一人だけの北三陸産天然真昆布の削り昆布職人が、復興への想いをこめて1枚1枚削った逸品です。
北三陸産の天然真昆布を酢だけで加工し削った昆布は、舌触りがよく口の中に北三陸の海の風味が広がります。
削り方によって、厚さ、長さ、そして味まで変わる繊細な昆布です。
「絹おぼろ昆布」はおすましやうどんにそのまま入れるのがおすすめです。
「とろろ昆布」は味噌汁に入れるのがおすすめ。
「黒おぼろ昆布」はお子さんのおやつやお酒のおつまみに最適です。
昆布と酢だけを使用した削り昆布ですので、アレルギーのあるお子さんも安心して食べることができます。
四作商店
岩手県久慈市川崎町8-8
0194-53-1524
お礼の品について
容量
-
絹おぼろ昆布 25g×1P
黒おぼろ昆布 30g×1P
とろろ昆布 35g×1P
消費期限
- 6ヶ月
事業者
お礼の品ID
- 305665
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
※ご入金確認後、数日~1ヶ月前後でお届けとなります。
※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■配送に関するお問合せ
久慈市ふるさと納税窓口
TEL①:0194-53-9311
TEL②:0194-53-9312
■お礼の品の内容物に関するお問合せ
四作商店
0194-53-1524
削り昆布職人が作る逸品

日本で一人だけの北三陸産天然真昆布の削り昆布職人が、復興への想いをこめて1枚1枚削った逸品です。
天然真昆布を酢だけで加工し削った昆布は、舌触りがよく口の中に北三陸の海の風味が広がります。
削り昆布職人が教えるおすすめの食べ方

削り方によって、厚さ、長さ、そして味まで変わる繊細な昆布です。
「絹おぼろ昆布」はおすましやうどんにそのまま入れるのがおすすめです。
「とろろ昆布」は味噌汁に入れるのがおすすめ。
「黒おぼろ昆布」はお子さんのおやつやお酒のおつまみに最適です。
昆布と酢だけを使用した削り昆布ですので、アレルギーのあるお子さんも安心して食べることができます。
地物の昆布、わかめ等の乾物、他にもございます
綺麗な削り昆布が届きました。職人の技が感じられる幅広なのに薄く柔らかで味わいの濃い昆布でした。そのまま食べたり、小鉢にちょっと添えたり、ほかほかご飯に乗せたりして楽しんでいます。




