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【100年老舗醸造店】小島のたっぷり味噌・麹なんばんセット 天然醸造の手作り製法 無添加 陸前高田市
寄附金額
25,000円
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岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。
【提供元】有限会社小島麹店
【注目のキーワード】
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お礼の品について
容量
-
手作り味噌2種セット
・10割麹味噌：5kg×1
・麹なんばん：80g×5
消費期限
-
・味噌：6ヶ月
・麹なんばん：3ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社小島麹店
お礼の品ID
- 4436785
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認から1～2週間程度
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
天然醸造の手作り製法で完全無添加
岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。
ぜひお味噌汁で味わってみてください
ご存じですか？ご飯のお供「麹なんばん」
きゅうりや冷奴につけるとお酒のつまみにとても合います。
その他、お料理やおかずのちょっとしたアクセントにもおすすめです
小島麹店 創業１００年以上の老舗味噌醸造業
震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。
原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。シンプルだからこそ手を抜かない。伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。
まだまだあります！！お勧め返礼品
お味噌の在庫が、少なくなってきたので、お試しで頼んでみました。
まずは豚汁に使って見ましたが、優しいお味で美味しかったです。
麹なんばは、焼き鳥につけて頂きました。ピリッとして味変できて○。
発酵食品は健康に良いので、たっぷり楽しみます。
今回、５kgが一袋で届いたのですが、１kgに小分けしてあると、お裾分けしやすいと思いました。
友人にもお裾分けしましたが、喜んでもらえました。