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【100年老舗醸造店】 小島の味噌・麹なんばんセット 天然醸造 手作り製法 無添加 陸前高田市
寄附金額
8,000円
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岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。
【提供元】有限会社小島麹店
【注目のキーワード】
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お礼の品について
容量
-
手作り味噌3種セット
・10割麹味噌：900g×1
・8割麹味噌：800g×1
・麹なんばん：80g×1
消費期限
-
・味噌：6ヶ月
・麹なんばん：3ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社小島麹店
お礼の品ID
- 4566988
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認から1～2週間程度
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
天然醸造の手作り製法で完全無添加
岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。
ぜひお味噌汁で味わってみてください
ご存じですか？ご飯のお供「麹なんばん」
きゅうりや冷奴につけるとお酒のつまみにとても合います。
その他、お料理やおかずのちょっとしたアクセントにもおすすめです
小島麹店 創業１００年以上の老舗味噌醸造業
震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。
原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。シンプルだからこそ手を抜かない。伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。
まだまだあります！！お勧め返礼品
冷奴やおにぎりに使ってみましたが
すごく美味しかったです。
味噌の方も近々頂こうと思います。
ありがとうございました。
お味噌は蜂蜜のような味わいがあり、おいしいです。初めて食べたときはびっくりしました。主にお味噌汁でいただいていますが、翌日もしっかりと風味を感じます。
麹南蛮はそのままはもちろん、調味料の隠し味にしても深みが加わり美味です。
どちらも麹の奥深さを感じるお品物でした。また申し込みたいです。
麹なんばんを食べてみたさで申し込みました
ピリ辛でとても美味しかったです
白米おにぎりに塗って焼きおにぎりとしていただくのがお気に入りです!
夏ならきゅうりやキャベツに付けて食べると最高なんだろうなーと思います
麹なんばんがおいしいと口コミで読んでおりましたが、ほんとにおいしいですね。ご飯がすすみます。
お味噌も東北らしいお味噌でとてもおいしく。またリピートしたいと思います。
きゅうりに付けたり、もちろんお味噌汁にしたり美味しくいただきました。容器も使いやすくて、食べ終わった後も別な用途でつかってます。
味噌はどちらも甲乙つけ難いおいしさです。昔秋田の田舎から送ってもらった味噌の味に似ていて、そのころを思い出しました。麹なんばんは嫁のお気に入りです。
我が家ではお味噌よりも麹なんばんが好評でした。
とても美味しかったので、麹なんばんだけの返礼品があればいいと思いました。
甘すぎない、塩辛くない、ちょうどの塩梅が普通でとてもよい。なのに、しっかりしたうまみが詰まっていて、ちゃんと作ってあることが感じられる美味しいお味噌です。
添加物を一切使用しない昔ながらの味噌とのこと。とてもおいしい味噌です。
麹なんばんも最高の飯の友、最高のつまみです。良い商品に出会うことができました。
ちょっと塩分強めかと思いましたが、それほどでもなく香りがよくて美味しかったです。
お味噌汁、味噌鍋でいただいています。
本当に美味しいお味噌ですね。
一度食べたら、他のは買う気になれなくて、今年で2年目になります。
麹なんばんは、美味しくて、単品で別途注文もしました。
御飯がすすんで、絶品ですね。
トーホグの味噌ということで、何度かすでにお願いしています。すぐに送っていただけるので、あ、もう冷蔵庫のお味噌がない！ というときにも助かりました。トーホグ人なので馴染みの味でうれしいです。
関西人なので東北の味噌はどうかなと思ったが、めちゃうまい。まろやかで辛すぎず、コクがある。自然を食べている感じがする。超おすすめ。
4/19に申し込み、4/23に到着いたしました。お味噌が切れたところだったので早い到着で大変助かりました。肝心の味噌はそれぞれ丸形プラ容器に入っており、使い勝手がよさそうです。
ほんのり甘めのお味噌です。熟成してコクが出てくるのが楽しみ。
専用の円柱形のお味噌のタッパーが可愛いです。
なんばんはちょっとしょっぱいかな。