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寄附状況
fc-44-014 三陸産うにの「うにしゃぶ鍋スープ」 700ml（3～4人前）×2パック ギフトボックス入り
寄附金額
18,000円
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海の幸を 贅沢に味わう。
貝だしをベースに、焼いて香りを引き立てた生うにを加えた“うにスープ”。
甘みとコクが豊かな三陸産うにの粒がスープの底に沈み、
食材と絡んで、深い味わいを生み出します。
三陸有数のうにの街が手塩にかけて仕上げた、これまでにない雲丹料理をご堪能ください。
【美味しいお召し上がり方】
1. スープを冷蔵庫で約10時間解凍します。
2. お好みの具材を準備します。
3. スープを鍋にあけ、火にかけます。沸騰したら海老など出汁のでる具材をいれます。
4. 沸騰したスープに具をくぐらせてお召し上がりください。
◆濃厚うにスープに適宜、野菜・わかめ等を入れてお楽しみください。
◆スープは煮詰まりやすいので、強火で長時間沸騰させることはおすすめいたしません。
◆煮詰まったら湯を足して調整してください。
■原材料■
うにソース（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、はまぐりスープ、発酵調味料（ぶどう糖、米醸造液、アルコール、その他）、うに（三陸産）、うにピューレ、しょうゆ、醸造調味料/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、カラメル色素、セルロース、香料、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉を含む）
■注意事項■
※当工場では、えび、かに、卵、くるみを使用した製品を製造しております。
※加熱してお召し上がりください。
※要冷凍（-18℃以下で保存してください）
【製造者】
株式会社 麻生 三陸釜石工場（岩手県釜石市）
～セット内容変更のお知らせ～
これまでに召し上がってくださった皆様からのお声を受け、
「うにしゃぶ鍋ギフトセット」は、大好評のスープをたっぷりお楽しみいただける、
スープ2パックのセットに変更いたしました。
【 うに うにしゃぶ 鍋 ギフト 魚介 濃厚 コク ご褒美 岩手 三陸 鍋 なべ 海鮮 海鮮鍋 三陸産 雲丹 しゃぶしゃぶ お取り寄せ 高級 贅沢 三陸名物 岩手県 釜石 グルメ 釜石市の一押し 】
お礼の品について
容量
- 濃厚うに（鍋）スープ 700ml（3～4人分）×2
消費期限
-
【賞味期限】
冷凍90日
※上記は出荷からの日数です。
アレルギー品目
-
《注意事項》当工場では、えび、かに、卵、くるみを使用した製品を製造しております。
事業者
- 株式会社かまいしＤＭＣ
お礼の品ID
- 4872036
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、30営業日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「濃厚うにしゃぶ鍋」のこだわりは、なんといっても出汁と具材が口の中で美味しく調和すること。選び抜いた貝出汁が、うにと魚介や野菜など具材の味を一緒に引き立てます。
鍋のはじめは、あっさりした白身魚などの刺身のしゃぶしゃぶがお薦めです。だんだんスープが凝縮されてきたら、ご飯をいれてリゾットにしたり、麺を入れたり。魚介などの具材とうにの旨味が溶け込んだスープで、格別な〆（しめ）をお召し上がりください。
※アレンジ例：濃厚うにスープを使用したパスタ
ご家族と、ご友人と、リッチな鍋パーティ・ナイトに！
人との絆を大切にしてきた釜石だから、皆で一緒に楽しめる鍋を開発しました。
お酒に合うのはもちろん、貝出汁がうにのクリーミーさを引き立てて、お子さまにも好まれるお味です。
お好みの濃厚うにしゃぶ鍋を皆でアレンジするのも醍醐味の一つ。白身魚やタコ、イカなど、様々な具材をお試しください。
「うにのスープに一番合う魚介はなんだろう？」「〆はパスタにしようか、リゾットにしようか？」リッチな濃厚うにしゃぶ鍋を囲めば、会話が盛り上がること間違いなしです！
うにの街釜石の想いがつまった、渾身の一品です。
うに本来の美味しさを熟知する"うにのまち"が、一年を通してうにの魅力を堪能できる食べ方を追求し、生まれた一品。
今では、理念に共感した釜石市内の飲食店が、オリジナルの濃厚うにしゃぶ鍋をお店で提供しています。
たくさんの想いがつまった釜石の新名物を是非お試しください！
ギフトボックス入りで贈答用にもおすすめです！
うにスープ業務用のセットはこちら！
皆様からたくさんのご要望をいただき、「濃厚うにスープ」のご自宅用セットをふるさと納税の返礼品としてご用意いたしました！
お正月用に2セット頼みました。ウニ出汁が濃厚で、とても贅沢感のある美味しい鍋です。魚介は自宅で少し足しました。
最後に作る雑炊が絶品です！
今年で２年目の納税です。
去年食べたら衝撃の美味しさでした。
今年もやっぱり美味しかったです。
また来年も納税します。
4人家族なので、2セット注文しました。とっても贅沢で珍しい鍋でした。出汁はたっぷりありました。もう少し、魚介があるといいなと思いました。
おいしいとは思いますが、魚の質がいまひとつだったり、だし汁にウニや貝の細片のようなものが入っていてじゃりじゃりしたり、それなりに煮詰まってからの締めに付属の麺を入れるとちぢれに汁がからみすぎて辛くて食べられなかったり、説明書通りの解凍時間ではまだガチガチに凍っていたりと、残念な部分も多々ありました。津波被災地には毎年ふるさと納税を続けており応援したいのですが、この寄付金額でこれはさすがにちょっと…。魚なしで１万円なら検討の余地はあるかもしれません。
はじめての味で感動しました。
うにの甘味はあるけど臭みはなく、とてもまろやかでどの具材にもスープが絡まって美味です。
アカモクの麺の後、雑炊までしっかり楽しめます。
とても贅沢な気分を満喫できました。
うにベースのスープは味も良く、特に豆腐、春菊、三つ葉等美味しく頂けました。
残念だったのは、セットになっていた魚です。美味しかったのは、海老と烏賊だけ。それ以外は生臭くて食べられません。別に鯛と帆立貝柱の刺身を用意してあったので、しゃぶしゃぶしましたが・・・このスープと合うとは思えませんでした。付いてきた麺とは良く合っていました。最後の雑炊も美味しかったです。それだけに・・・セットの魚が残念で仕方ないです。
みんなでしゃぶしゃぶ。家族で楽しみました。ちょっと贅沢 みんなにこにこ おいしかったよ。おすすめ商品ですが もう少し安ければ！