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あわび アワビ 鮑【3回 定期便】高級海鮮 松前漬 けせんの海～鳳凰膳～(リニューアル版) 〈ESSEふるさとグランプリ 金賞2回受賞〉【 海鮮 海鮮丼 いくら いか イクラ醤油漬け 岩手 陸前高田市】
寄附金額
39,000円
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■■ こちらの返礼品は【3回定期便】となります ■■
寄附者様と作り上げた味！ちょっと贅沢な松前漬け
【1】ESSEふるさとグランプリで金賞受賞
雑誌「ESSE（エッセ）」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。
そして、ESSEふるさとグランプリ2022ではリニューアルを重ねた品が再び金賞を受賞！
２回も金賞を受賞したのは陸前高田市が初となりました。
【2】お声の中から誕生する気づき
地域商社として皆様からいただく貴重なご意見を真摯に受け止め、
更に喜ばれる品を作れないかと考えリニューアルに着手しました。
原料や製造工程を見直し、試行錯誤を重ね、「けせんの海鳳凰膳リニューアル版」が完成。
【3】美味しさの改良点
従来の品には「お酒の風味が強い」というお声を多くいただいておりました。
イカ独特の臭みを取るためにお酒を加えていたのですが、実はこれが逆効果・・・
そこで原料自体を臭みの少ないものに変更し、味付けを見直しました。
地元の八木澤商店のお醤油と酔仙のお酒を使い、
大人から子供まで家族みんなで楽しめる優しい味付けに仕上げました。
いくらは国産またはアメリカ産を使用します。
フカヒレはあえて別添にし、柔らかなフカヒレ本来の食感を召し上がれるようにしました。
ぜひ新しくなった自信作の鳳凰膳をご賞味ください！
▼注意点
・冷凍にて届けします。半日程度冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
・未開封状態の場合、冷蔵にて10日程度は日持ち致しますがお早めにお召し上がりください。
・風味を損ないますので再冷凍はお控えください。
▼提供元
陸前高田地域振興株式会社
▼注目キーワード
スルメイカ 数の子 アワビ フカヒレ 海産 海鮮丼 国産 冷凍 パーティー 人気 おせち おかず めかぶ こだわり 高級松前漬け 酔仙 イカあわび 鮑 ハレの日 八木澤醤油 白飯 昆布
お礼の品について
容量
-
【3回定期便】
1回目：けせんの海鳳凰膳(約490g)1個 + おやつこんぶ 12g × 1袋
2回目：けせんの海鳳凰膳(約490g)1個
3回目：けせんの海鳳凰膳(約490g)1個
※化粧箱入り
消費期限
-
冷凍180日
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください
アレルギー品目
-
事業者
- 陸前高田地域振興株式会社
お礼の品ID
- 5183749
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【初回発送】入金月の翌月
【2回目以降】毎月順次配送（計3回）
※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。
例)1月末お申込の場合→3月から発送開始
※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
陸前高田地域振興株式会社
TEL：0192-55-6150
定期便初回に「ゆめちゃんおやつ昆布(12g)」が♪
皆様からのご感想
12/21入金完了で年内配達：12/20～12/31指定可
定期便はこちらから
けせんの海 シリーズ
今がオススメ陸前高田市のイチオシ
魚介・水産加工部門【金賞】受賞！
※冷凍状態で届きますので、お召し上がりの際は半日程度冷蔵庫に入れて解凍しお召し上がりください。未開封状態で冷蔵にて10日程度は日持ち致しますが、開封後はお早めにお召し上がりください。風味を損ないますので再冷凍はおやめください。
皆さまからいただいたけせんの海の調理写真
けせんの海は、寄附者の皆様と作り上げた、間違いのない「味」の高級松前漬けとなります。
一度、東日本大震災で失いました。三陸魂で復活し、皆様に三陸の味をお届けします。
地域に根差した「地域振興(株)」でございます。地産地消にできるだけこだわり、食材は当然ですが調味料も陸前高田産にこだわっています。これからも地域の皆様と歩んでいきます。
寄附者様の喜びが、私共の喜びになります。陸前高田の魅力を全国にお届けしたいと思っています。
全国の皆様からの応援メッセージ・お褒めの言葉・または厳しいご意見 全てが私共の励みになります。
ありがとうございます。これからも頑張ります。
こだわりポイントをご紹介
けせんの海は、寄附者の皆様と作り上げた、間違いのない「味」の高級松前漬けとなります。
こんなところで作っています
一度、東日本大震災で失いました。三陸魂で復活し、皆様に三陸の味をお届けします。
わたしたちが歩んできた道
地域に根差した「地域振興(株)」でございます。地産地消にできるだけこだわり、食材は当然ですが調味料も陸前高田産にこだわっています。これからも地域の皆様と歩んでいきます。
わたしたちの想い
寄附者様の喜びが、私共の喜びになります。陸前高田の魅力を全国にお届けしたいと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国の皆様からの応援メッセージ・お褒めの言葉・または厳しいご意見 全てが私共の励みになります。
ありがとうございます。これからも頑張ります。
ぜいたくな食材が使われていて味がとても良かった上に、3回に分けてきたので使い勝手がよかったです。またお願いしたいと思います。
震災のボランティアで行ったことのある南三陸町へ寄付するつもりで申し込みしましたが、長年探していたベストの松前漬に行き合うことができました。
今回、けせんの海を初めて申込して、非常に満足しています！お正月に実家に持っていって親戚に気に入ってもらいお土産としても重宝しました！ひとつだけ注文させてもらうとしたら発送の日にち指定です。自分は11、12、1月で発送してもらいましたが、理想としては11月1個、12月2個が両方の実家へ持っていけたのでよかったかなと思います。