《格之進》門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ2種 850g

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「門崎熟成肉」の行っている「からし熟成+ウェットエイジング」の方法で熟成されたお肉は、「すき焼き・しゃぶしゃぶ」に使ってみると、普段焼いて召し上がっていただく時とは熟成されている分、これぞお肉の「プロ」格之進の味!と言わんばかりのまったく違った美味しさを体感できます!
門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。お肉自体の味が濃厚で、脂身が少なくさっぱりとしています。ほどよい霜降りが特徴的な「門崎熟成肉」の肩ロース肉は、モモとロースとの中間のサシの入り具合で、濃厚なお肉の旨みと、上質な脂の旨みの両方をお楽しみ頂けます。お肉は、割り下やタレとよく絡むように、面は広くとり、厚みは薄くカットしております。

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【事業者】株式会社門崎

お礼の品について

容量

国産黒毛和牛(門崎熟成肉)
・モモ 350g
・肩ロース 500g

消費期限

【賞味期限】冷凍30日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社門崎

お礼の品ID

5186963

カテゴリー

> 牛肉 > すき焼き
> 牛肉 > しゃぶしゃぶ

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