いちご大福〈20個入〉アイス個包装北国のいちご大福いちご苺スイーツデザート大容量アイスクリーム生クリーム大福大福和菓子お菓子小分け人気ギフト贈答用冷凍ふるさと納税岩手県一関市

半解凍だとアイスのように楽しめる、菓風のスイーツです。

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北国のいちご大福（10個入×2箱合計20個、冷凍）
大正10年創業。何よりお菓子作りを愛した先代の想いを受け継ぎ、和菓子も洋菓子も得意とするパティシエが本気で作った「生クリームいちご大福」です！

～ 2種類の食べ方でお楽しみいただけます～
★冷凍のままでアイスのように
冷凍のままで食べると、冷たさの向こうからやって来る甘みと酸味を堪能できます。まるでプレミアムなアイスクリームです！

★解凍してふんわりもっちり
解凍して食べると、ふんわりとした生クリームと、もっちりとした生地の心地よい口溶けを堪能でき、このいちご大福本来の美味しさを楽しめます！
※冷蔵庫での解凍の目安：約2～3時間

～「北国のいちご大福」の特徴～
★ふわふわの生地
生地にコシがありすぎると、生クリームの口溶けについてくることができません。そこで、ミキサーで空気を抱かせ、さらに、生クリームを練りこむことでクリーミーでふわふわの生地に仕上げました。

★生クリームといちご
甘みと酸味のバランスが取れたいちごを、丸ごとではなくあえてスライス。これが生クリームの口溶けにマッチします。その生クリームは2種類をブレンドしており、ふんわり軽いキレと広がるコクがイチゴを包み込みます。

1個ずつ個別包装になっているので、職場やグループでの手配りにも喜ばれています。
パティシエがたどり着いた菓風だけのいちご大福のカタチを、ぜひご堪能下さい。

「おいしいな」「おいしいね」
その笑顔の環の真ん中に菓風のお菓子がありますように。

【事業者】田代製菓（北の菓子菓風）

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