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【先行予約】 2年間熟成！ 希少な日本ミツバチ完熟蜂蜜 600g×2個 セット 【 数量限定 はちみつ ハチミツ 岩手県 陸前高田市 】 2026年7月頃から発送予定 RT1534
寄附金額
48,000円
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2年間熟成が進んだ日本ミツバチの完熟蜂蜜です。糖度が80度以上あり、濃厚で風味が強く深い味わいがあります。
日本ミツバチの蜂蜜は「百花蜜」と言われさまざまな蜜源の草花や樹木から蜜を集めます。集蜜力は西洋ミツバチの5分の1ほどです。採蜜はわずか1年に1～2度です。まぼろしの蜜と呼ばれ、一般に値段も高価です。
現在市販されている90％以上は西洋ミツバチの蜂蜜です。（外国産が大半で国内産は少ないです）日本ミツバチの蜂蜜はほとんどスーパーなどに出回ることはありません。大変希少価値がある所以です。陸前高田市は特にりんご、なし、ぶどう、桃など果物の栽培が大変盛んで、加えて栗、アカシア、菜の花など野山の草花に恵まれております。蜜源豊富なこの地方ならではの濃厚な完熟蜂蜜をご賞味ください！
【提供元】菅原 知巳
【注目のキーワード】
はちみつ ハチミツ 蜂蜜 日本ミツバチ 二ホンミツバチ 完熟 百花蜜 無添加 セット 詰め合わせ ギフト 贈答品 贈り物 岩手県 陸前高田市
お礼の品について
容量
- 600g×2個
消費期限
- 製造より2年
アレルギー品目
-
事業者
- 菅原 知巳
お礼の品ID
- 5260630
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量限定
※申込み多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切る場合がございます。予めご了承ください。
発送期日
-
【先行予約】
2026年7月頃から発送予定
※天候やミツバチの環境により多少発送時期がずれる場合がございますことをご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【希少な日本ミツバチ完熟蜂蜜】返礼品一覧
日本ミツバチの完熟蜂蜜
リンゴや梨、桃などの果物が特に豊富なこの地方は蜜源が豊富です。加えて桜、梅、レンゲ、アカシア、菜花などさまざまな草花に溢れ、はちみつは百花蜜と呼ばれ濃厚で独特な風味が特徴です。
非加熱、無加糖、無加工、圧縮などはせず、垂れ蜜方式で出来るだけ自然に採蜜しました。
ハチミツにはハチが子育てに必要な花粉が若干混じっている場合がありますが、ミネラル、ビタミンなど栄養分が豊富なため、敢えて細かい濾過などは控えております。ぜひ本物の天然ハチミツをご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
特に品質にこだわり、糖度は８０度以上の完熟した蜜だけを採蜜すること。圧縮したり熱を加えたりせず、垂れ蜜方式で自然に採蜜すること。特に冬場は温度管理にも万全を期しております。
こんなところで育てています
ミツバチの巣箱は知り合いや親戚の裏山などを借り、ミツバチの生息に最適な場所に設置しています。日本蜜蜂の飼育には家族の協力が必須です。特に夏から秋にかけての分蜂時期や採蜜には家族の協力は欠かせません。
こんなところで作っています
ここ陸前高田市はりんごを筆頭に梨、ぶどうなど果物の蜜源が豊富です。加えて桜、梅、アカシア、栗などの樹木や草花に満ち溢れ、蜂蜜は百花蜜と呼ばれ濃厚で独特な風味を醸し出しております。
今までこんなことがありました
日本ミツバチは野生のミツバチですので、逃亡癖があり、温度変化など自然環境に左右されやすく、群れの崩壊や病気（アカリンダニが体内に寄生）や農薬の影響による群れの消滅は数知れず経験しました。
これからこんな事をやってみたいです
減少続ける日本蜜蜂の自然巣を増やすこと。植物の生育に欠かせないミツバチの生活環境を良くすることが、養蜂の究極の目的です。
こんな事業者さんです
ご覧いただきありがとうございます。
野生の日本ミツバチを飼って5年になります。
リタイア後、暇つぶしに野生のニホンミツバチの再生に取り組んでおります。
日本蜜蜂は減少の一途を辿っております。農薬や自然環境の急激な変化が主な要因だと考えます。
ハチミツは蜜蜂にとって貴重な食糧源です。働き蜂は一生のうちで小さじ一杯の蜜しか運ぶことが出来ません。そんな希少な蜜です。大切にしかも自然のままの採蜜にこだわっております。
こちら（陸前高田）は冬場は寒く、ハチミツが結晶化しやすくなるため、温度管理は万全てす。
商品の品質等には自信があります。