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【安比まいたけ】 乾燥まいたけ 30g×2 【自然農法栽培】 ／ 舞茸 まいたけ マイタケ きのこ キノコ 茸 国産 岩手県産 乾燥 干し舞茸 ドライ きのこ 出汁 だし 天ぷら てんぷら 味噌汁 みそ汁 煮物 保存食 炊込みご飯 お吸い物 パスタ 安比 贈り物 ギフト おすすめ
寄附金額
11,000円
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TBS「名医のTHE太鼓判！」にて紹介されました！
ひと株が抱えるほどの大きさに育つ安比まいたけ。
深い森の息吹にも似た気品あふれる芳香、肉厚でパリッとした歯ごたえ。
そして山の英気みなぎる力強い旨味。
「天然ものを凌駕する高品質」として名高い安比まいたけは、全国の料理人に好評です。
◆安比まいたけの特徴
八幡平市の大自然を手本とした独自の栽培方法が美味しさのカギを握っています。
自社所有山林の広葉樹（ナラ、ブナなど）のおがくずを原料とした菌床。
自然環境下での生育状況を忠実に再現した独自の自然農法栽培。
自然界の巡回に則った本物のまいたけです。
【乾燥まいたけ】
旨味がギュッと凝縮された乾燥まいたけは、物持ちも良いのが特徴的。
ご利用の際は、舞茸が浸るくらいのぬるま湯につけて戻してください。
煮物、炊き込みなどのお料理にはそのまま入れてダシを利かせましょう。
戻し汁が黒く濁りますが、それは舞茸そのものの色素やエキスで、いわゆる一番ダシ。
旨味の塊ですので、ご心配なくお召し上がりください。
細かくなった残りの乾燥まいたけは、カレーやシチューの隠し味としてもおすすめ。
天ぷら、煮物、お吸い物、炒め物、卵とじなど幅広くご活用くださいませ。
提供：有限会社 安比まいたけ
〈検索用〉
調理 食品 天婦羅 炊き込みご飯 吸い物 炒め物 プレゼント ソテー 岩手県 八幡平市 八幡平市産 産地直送 送料無料 オススメ
お礼の品について
容量
-
乾燥まいたけ 30g×2
10品以上のレシピとあわせてお届けいたします。
消費期限
- 賞味期限：製造より1年
事業者
- 有限会社 安比まいたけ
お礼の品ID
- 5361948
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております
発送期日
- 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
その他、有限会社 安比まいたけの返礼品はこちら！
季節、在庫状況により返礼品が出品されない場合は、ここには表示されません。
深い森の息吹にも似た気品あふれる芳香、肉厚でパリッとした歯ごたえ。
そして山の英気みなぎる力強い旨味。
「天然ものを凌駕する高品質」として名高い安比まいたけです。
「安比まいたけ」は現在も高品質のまいたけを栽培するため、さまざまな工夫を行っています。
自社所有山林の広葉樹（ナラ、ブナなど）のおがくずを原料とした菌床を使用。
自然環境下での生育状況を忠実に再現した独自の自然農法栽培を行っています。
八幡平市内でも特に冷涼で空気の澄んでいる安比。こんな土地だからこそ肉厚でしゃきっとしたまいたけが育ちます。
2018年 TBS「名医のTHE太鼓判！」にて紹介。
2021年 TVI「5きげんテレビ」にて紹介。
2024年 料理王国100選にて入賞。
今から30年ほど前、まいたけは天然もののみが高値で取引される幻の存在でした。
キノコ採り名人でもあった先代は昭和50年代からまいたけの栽培に取組み、独自の方法で高品質なまいたけ栽培に成功。
私達はこれからも自然エネルギー循環を含めた地域資源を活用し、本物のまいたけづくりに取組んで参ります。
・福祉の充実
・躍進する産業の振興
・創造性あふれる人材の育成
・豊かな自然環境の保全・活用
などの事業に有効活用させていただいております。
その他、八幡平市のおすすめ返礼品はこちら！
こだわりポイントをご紹介
深い森の息吹にも似た気品あふれる芳香、肉厚でパリッとした歯ごたえ。
そして山の英気みなぎる力強い旨味。
「天然ものを凌駕する高品質」として名高い安比まいたけです。
わたしたちが作っています
「安比まいたけ」は現在も高品質のまいたけを栽培するため、さまざまな工夫を行っています。
こんなところで作っています
自社所有山林の広葉樹（ナラ、ブナなど）のおがくずを原料とした菌床を使用。
自然環境下での生育状況を忠実に再現した独自の自然農法栽培を行っています。
八幡平市内でも特に冷涼で空気の澄んでいる安比。こんな土地だからこそ肉厚でしゃきっとしたまいたけが育ちます。
わたしたちが歩んできた道
2018年 TBS「名医のTHE太鼓判！」にて紹介。
2021年 TVI「5きげんテレビ」にて紹介。
2024年 料理王国100選にて入賞。
わたしたちの想い
今から30年ほど前、まいたけは天然もののみが高値で取引される幻の存在でした。
キノコ採り名人でもあった先代は昭和50年代からまいたけの栽培に取組み、独自の方法で高品質なまいたけ栽培に成功。
私達はこれからも自然エネルギー循環を含めた地域資源を活用し、本物のまいたけづくりに取組んで参ります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
・福祉の充実
・躍進する産業の振興
・創造性あふれる人材の育成
・豊かな自然環境の保全・活用
などの事業に有効活用させていただいております。