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【予約受付 26年6月発送開始予定】農園自慢 彩り 野菜セット（ 5品 以上～）旬 野菜 詰め合わせ シェフ御用達 国産 岩手 うるおい春夏秋冬 岩手県 北上市 A0235 旬野菜 季節の野菜 西洋野菜 紫人参 黄色人参 丸なす 水なす 小なす 長なす とうがらし 伏見とうがらし カラフル 野菜 お試し 少量 一人暮らし 直送 送料無料
寄附金額
7,000円
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お試しサイズの５品目以上をお届け！
一般的な野菜から、カラフルな野菜やちょっと珍しい野菜もお届けします。何が届くかお楽しみに！
年間を通して８０種類程度の野菜を栽培する農家だからこそできる、季節ごとに変わる旬の野菜のセット。
使いやすいおなじみの野菜から、西洋野菜やハーブまで彩り豊かで鮮度抜群な野菜をお届けします！
※3月、4月、5月は発送できません。(2月16日～5月のご寄附は、6月発送となります)
特典番号：A0235
【発送元】うるおい春夏秋冬
☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆
記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
お礼の品について
容量
- 季節の旬野菜（５品目以上～）
消費期限
- ３日以内
事業者
- うるおい春夏秋冬
お礼の品ID
- 5463025
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
1～2月中旬、5月下旬～12月の受付分： 決済から2週間程度で発送
※3月、4月、5月は発送できません。(2月16日～5月のご寄附は、6月発送となります)
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
０９０－９７４４－８１７１
＼ こだわりのお野菜 ぜひご賞味ください ／
＼ お肉とのセットもお楽しみいただけます ／
食に楽しさを、人生に彩りを。
モットーは、“おいしく、楽しく、美しく”。春夏秋冬を通して、より多くのお客様に、私たちの野菜を味わう楽しさをお届けできたら幸いです。
「食にたのしさを、人生に彩りを」をコンセプトに彩り豊かなカラフル野菜や、西洋野菜・ハーブなど普段の食卓が楽しくなる野菜を年間をとおして８０種類程度作っています。冬は雪を利用した雪下キャベツや雪下人参など、雪国ならではの栽培もおこなっています。
私の前職は寿司屋の板前ですが、野菜の作り手という立場になっても、ずっと変わらないことがあります。それは、お客様を喜ばすことが大好きだということ。直接のやり取りはなくても、シェフを通じて、料理を通じて、その向こう側にお客様の喜ぶ顔が見えることに、この上ない幸せを感じます。
野菜が元気に根を張ることができるよう地中深くイメージを掘り下げ、丁寧に耕すことが、土づくりのはじまり。それぞれの野菜に合わせて、パフォーマンスを最大限に引き出せるよう、有機物や微生物のバランスを整え、できるだけ化学肥料や農薬の力を借りずに、健康な野菜を育てています。
東京の大学を卒業後、都内の寿司屋で約１０年修行をした後、東日本大震災の後に地元北上に戻り野菜を作りはじめました。その経験を活かし、生産者も料理人も、食べることが大好きな消費者の皆さんも一緒になって畑から職を耕す豊かな地域を育てていきたいと思っています。
「世界一の美食のまち」スペインのサン・セバスチャンのように、北上市を「豊かな食のまち」にすることが夢。生産者もシェフも、食べることが大好きな市民も一緒になって、畑から食を耕す豊かなまちを育てていきたいと思っています。
こだわりポイントをご紹介
「食にたのしさを、人生に彩りを」をコンセプトに彩り豊かなカラフル野菜や、西洋野菜・ハーブなど普段の食卓が楽しくなる野菜を年間をとおして８０種類程度作っています。冬は雪を利用した雪下キャベツや雪下人参など、雪国ならではの栽培もおこなっています。
わたしたちがご案内します
私の前職は寿司屋の板前ですが、野菜の作り手という立場になっても、ずっと変わらないことがあります。それは、お客様を喜ばすことが大好きだということ。直接のやり取りはなくても、シェフを通じて、料理を通じて、その向こう側にお客様の喜ぶ顔が見えることに、この上ない幸せを感じます。
こんなところで作っています
野菜が元気に根を張ることができるよう地中深くイメージを掘り下げ、丁寧に耕すことが、土づくりのはじまり。それぞれの野菜に合わせて、パフォーマンスを最大限に引き出せるよう、有機物や微生物のバランスを整え、できるだけ化学肥料や農薬の力を借りずに、健康な野菜を育てています。
わたしたちが歩んできた道
東京の大学を卒業後、都内の寿司屋で約１０年修行をした後、東日本大震災の後に地元北上に戻り野菜を作りはじめました。その経験を活かし、生産者も料理人も、食べることが大好きな消費者の皆さんも一緒になって畑から職を耕す豊かな地域を育てていきたいと思っています。
わたしたちの想い
「世界一の美食のまち」スペインのサン・セバスチャンのように、北上市を「豊かな食のまち」にすることが夢。生産者もシェフも、食べることが大好きな市民も一緒になって、畑から食を耕す豊かなまちを育てていきたいと思っています。
一人暮らしで食べるにはちょうどいいくらいの野菜の量。味もみずみずしくて、本当に美味しい。また注文します。
特に美味しくて感動したのがフルーツかぶ。
オリーブオイルと塩でさっとフライパンで焼いてみたら、本当にかぶ？と思うほどみずみずしくてジューシーで果物のように甘くておいしかったです。
また違う季節の野菜も食べてみたいと思いました。
白いナスが柔らかくてとても美味しかったです。とうもろこしはシンプルに茹でて食べましたが甘みがあり大満足です。
自分では中々手を出さないカラフルな野菜が見ても楽しい、食べても美味しいで、サラダが楽しくなりました。
一つ失敗したのは紫の白菜でお鍋にしてしまった事。
白菜なので、つい、慣れた発送でエノキとお鍋にしたのですが、汁が紫色になってしまい、ハロウィンか悪魔のお鍋かになってしまいました。
反省して、残りの半分はレンジで軽く蒸して綺麗なサラダで頂きました。
是非、違う季節の野菜も頼んでみたいとわくわくしました。
夏野菜を中心の内容で どれも新鮮で美味しくいただくことができました。
普段の買い物ではなかなかなじみがないものや 初めてのものなど できるだけおいしくいただきたいとネットなどで下ごしらえの仕方や 好みの調理法など調べたりとかして その工程なども楽しむことができました。（もう少し 量や品数が多いほうのセットを選択しなかったのを少し後悔…）
また 違うシーズンのセットも 検討したいと考えています。
箱を開けて、新鮮さがわかりました。
野菜が大好きなのでテンション上がりました。
時期的にカラフルな野菜は少なかったですが、白いナスが入っていました。
初めて食べ、満足。
他の野菜も全部おいしかったです。ありがとうございました。
寄付をして数日で届きました。カラフルでとても新鮮なお野菜たちにこころが躍りました。紫色の白菜はスープにしたらすごい色になったりして、うまく使うのが難しい野菜もありました。じゃがいもは今まで食べた中で1番甘く、調味料を使わずに美味しく食べることができました。なかなか楽しい野菜セットでした。また季節を変えて寄付すると思います。
とっても新鮮な、美味しい野菜を送って頂きました。普段口にすることがなかなか出来ない、瑞々しい野菜、感謝です。生産の方のご努力と愛情を感じました。引き続き頑張ってください！