【下処理する】【特選】三陸海の恵み詰め合わせ(目安:2~3人用) 【 無添加 鮮魚 三陸産 国産 天然 海鮮 お刺身 魚介 詰め合わせ セット 鮮魚BOX ボックス お祝い 宴会 時短 便利 簡単 お手軽 】RT841
寄附金額
14,000円
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【 下処理する / 2~3人用 】
店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。
岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!
「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」
■こちらの返礼品は、魚の頭、内臓、ウロコを取り除いた【下処理済】でお届けいたします。
※アジなどの小さい魚や、下処理をすることで鮮度が落ち傷みやすくなる魚は、あえて下処理をしない状態でお届けする場合がありますのであらかじめご了承ください。
※冬季シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。
厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
【提供元】岸屋商店
【注目のキーワード】
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お礼の品について
容量
-
【下処理する】
魚介・海藻詰め合わせ(目安:2~3人用)
■画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。
■返礼品の備考欄へ、何名用希望などのご要望をいただきましたら、なるべく同じ種類の魚介をお送りするように調整いたします。例)3名用希望→ホタテ3枚など
■何名用と記載がない場合は、1種類1人前ずつ、多種類が入る場合がございます。
■こちらの返礼品では「生うに」は入れることができません。
消費期限
-
出荷日を含めて3~4日程度
※種類によって異なります、生鮮品なので到着後お早めに調理して食べてください。
アレルギー品目
-
事業者
- 岸屋商店
お礼の品ID
- 5499169
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金後、最長60日以内
※基本、30日以内での発送を心がけていますが、水揚げの状況、お申込みの状況で最長60日までに発送いたします。
ご理解をいただきお申込みをお願いいたします。
【ご確認ください】
1.天候により水揚げできない日があるため、期日指定発送はできませんので予めご了承をお願い致します。
2.発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日やご要望をご記入ください。
3.出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。
4.事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。
5.定置網の休漁期間(12月~4月頃まで)は、定期便で同じ魚が届く場合がございます。また、貝類や海藻類が多く入る場合もございますのでご了承ください。なお、お申し込み時に「休漁期間を除いて発送希望」とご記載いただけましたら、上記休漁期間をスキップして5月~11月にお届けいたします。
※6回定期便を9月にお申し込みいただいた場合:10月に1回目を発送、11月に2回目を発送、翌年5月に3回目を発送…となります。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
岸屋商店
TEL:080-1836-9332












シーズンごとに旬を迎える魚介類について
【1~3月】
生牡蠣、真タラ、どんこ、煮つぶ、生わかめ、めかぶ、ふのり、まつも、穴子、水タコ、さば、いわし、ヤリイカ、なまこ、なめたかれい、めばる、スエ、真マス、真かれい、水かれい
・真タラは、まるごと1本でも送れます。
・なまこは、私が船で沖に出て、箱メガネとカギを使いながら収穫したものを送ります。
・水タコは、私が煮たものを干して作ったものを送ります。
・穴子は、焼いてどんぶりがおすすめ。
【4~6月】
生うに(5/20頃~)、真タラ、どんこ、真マス、こうなご、真かれい、水かれい、なめたかれい、水たこ、ほっけ、めばる、スエ、さば、いわし、スルメ、穴子、ワカナ
・スルメは釣り物、夜に船で電気をつけて釣ります。
・生うには、私が船で沖に出て、箱メガネとカギを使いながら収穫したものを送ります。
・ホヤは6~8月がおいしくなります。
【7~10月】
生うに(8/10頃まで)、さんま(8/20頃に解禁)、ワカナ、ホヤ、するめ、さば、いわし、水タコ、マンボウ、めばる、生牡蠣(10月頃~)
・マンボウは白身で、酢みそをつけて食べるのがおすすめ。ボイルする場合は熱湯で5~10秒。
・生牡蠣は加熱して食べてください。鍋がおすすめ。
【11~12月】
生牡蠣、真タラ、どんこ、めばる、さば、いわし、生わかめ(12/20頃~)
・生わかめはしゃぶしゃぶがおすすめ。
【お試し(1~2人用)】 岸屋商店の鮮魚セット一覧
【特選(2~3人用)】 岸屋商店の鮮魚セット一覧
【厳選(4~5人用)】 岸屋商店の鮮魚セット一覧
カテゴリ別 陸前高田市の返礼品一覧



リピートしました。それぞれの魚のおすすめ調理法などお便りを入れてくださり、とても美味しくいただきました。
送金後、数日で届きました。最速です。
どれも新鮮で、美味しかったのですが、特に、今までで一番大きな牡蠣に感動しました。
普段買わない、売っていない物が食べれて、良かったです。
昨年美味しかったので、今回も注文しました。
年末に注文し、1月中旬頃届きました。
牡蠣、煮つぶ貝、どんこ、帆立3枚、わかめ、マグロの柵等が入っていました。おすすめの食べ方を書いてくださっているので、それどおりに食べました。
特に牡蠣フライが感動の味で、箸が止まりませんでした。わかめも歯ごたえがしっかりしていて、普段食べているものと全く違うと家族と話しました。またお願いします!
2回目ですが今回は手の衰えが気になる母へ
新鮮で美味しいのは勿論下処理を綺麗にして頂けます お魚の大好きな母にはぴったり 今から届くのを楽しみにしているとウキウキしていました
食べたらもう一回と言うなと思いますが
お刺身 焼き 煮る 揚げる 等そのお魚の食べ方も同封して下さるので助かります
想像以上に沢山のお魚が届きました。ずっと前から出刃包丁だけは持っていたのですが使っておらず、魚を裁くのは始めでしたが、ユーチューブを見て何となく真似したら出来ました!! 感動です!! とても良い刺激になりました。 おそらく、上手に裁けてはいないのでしょうが お魚そのものが非常に新鮮で美味しいので家族にも好評でした。 とても鍛えられます。 この様な挑戦はたまには必要かと思いました。 楽しかったです。 また頑張ります!
過去寄附した際に返礼品が良かったので、久々でしたがリピート。種類は多かったですが、都会のスーパーでも安価に買える小アジや小さなヤリイカ(赤ちゃん)、サバやカンパチ、ワラサ、少量のバチマグロ、ホタテなど見慣れた魚ばかりで、今回は目新しさは無し。種類が多いのは楽しいですが、もう少し価値の高い魚をピンポイントで送って頂ければと思いました。驚きが少ない割に調理の手間ばかりかかったという印象でした。







