塩のみで味付けした素材の旨さが引き立つ「塩いくら」です。

【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]

  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

90,000

在庫:あり

シンプルに塩のみで味付けした「塩いくら」の他に、船上で活〆した「時鮭(時しらず)」を厳選した「スモークサーモン」1Pのセットです。

◆おすすめポイント
【塩いくら】北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げされた新鮮な秋鮭の卵のみを厳選し、塩のみで味付けした素材の旨さが引き立つ「塩いくら」です。1パック60gに小分けした便利な使いきりパックです。
【時鮭スモークサーモン】市場価値が特に高い「船上活〆」の時鮭のみを使用し、日高産のスモーク材を使い燻製し旨みを閉じ込めた網元自慢のスモークサーモンです。

◆調理方法やおすすめの食べ方
60gで普通のお茶碗1杯分のイクラ丼が楽しめます。
お寿司のネタ、おろし和え、カナッペなどにもおすすめです。
時鮭スモークサーモンはそのまま食べるのはもちろんベーグルやパスタの具材にしたり、様々なお料理・シーンにご活用頂けます。

◆注意事項など
冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆重要(必ずお読みください)
日高産秋鮭が不漁の際には「北海道日高産」から日高以外の「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。
 
◆成分表示 100gあたり(推定値)
【塩いくら】
エネルギー 287kcal
たんぱく質 31.7g
脂質    17.7g
炭水化物  0.2g
食塩相当量 2.2g

【時鮭スモークサーモン】
エネルギー 111kcal
たんぱく質 20.9g
脂質    3.0g
炭水化物  0.2g
食塩相当量 3.3g

※画像はイメージです

お礼の品について

容量

塩いくら60g×14P
時鮭(時しらず)スモークサーモン80g×1P

消費期限

ご家庭の冷凍庫で保管の場合は出荷日より約90日(マイナス18℃以下で保存)

アレルギー品目

  • さけ(鮭)
  • いくら

<原材料>【塩いくら】秋鮭卵(北海道日高産)・食塩 ※不漁の際には「北海道日高産」から「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。【時鮭スモークサーモン】時鮭・食塩・白胡椒・砂糖

事業者

有限会社三水漁業

お礼の品ID

4680482

カテゴリー

魚貝類 > いくら
魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

限定数に達し次第受付終了

発送期日

ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)
※沖縄県、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島へのお届けはできません。
※郵便振替で送金される場合は入金の確認が取れるまで1週間程度の期間が必要です。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

浦河町ふるさと納税お問い合わせセンター(浦河観光協会内)
電話番号:0120-306-310(9:00~18:00※不定休)

塩のみで味付けした「塩いくら」は鮮度が命。

【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]

1パック60gなのでちょうど「お茶碗1杯分」

【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]

小分けサイズだから冷凍保存も場所をとらず便利。
1パック1人前のちょうどいいサイズとなっております。
気軽にいくら丼を楽しめます。
ご飯はあるけど、何食べようかな~と迷ったらいくら丼!

おにぎりの具としても⁉

いくらといったらいくら丼ですが、海苔で巻いておにぎりにしてみても。
ピクニックや、お弁当にいかがでしょうか。
普段の気持ちを華やかにしてくれます。

サーモンといくらの二色丼にしても美味しい。

サーモンといくらは鉄板のコンビネーション間違いなし。
コチラの返礼品は炙ってありますので香ばしさも漂い、いくらの味も引き立ちます。
                   返礼品はコチラをクリック→

贅沢して日頃の自分にご褒美を。

北海道産黒毛和牛“みついし牛”(A4~A5ランク)の牛モモ肉を
塩のみで味付けした「ローストビーフ」に日高産の「いくら」を
たっぷりのせて『ローストビーフ丼~いくらのせ~』の完成。
←ローストビーフの返礼品はこちらをクリック

スモークサーモンとも相性抜群。

脂がのった桜色の身が特徴の天然の北海道日高産「チェリーサーモン」を浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、スモークサーモンにしました。
じっくりスモークすることで旨味を閉じ込めたスモークサーモンの返礼品はコチラ→

その他にも小分けシリーズございます。

定番の『醤油漬』もございます。

日高ブランド鮭『銀聖』のいくらと秋鮭切身のセットも。

事業者紹介:北海道浦河町 網元 『三水漁業』

鮮度に自信あり!

【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]

漁協で水揚げ選別を行い、目先にある工場で新鮮な状態で鮭の加工をすることができます。工場の中には「裁割」から「箱づめ」までのラインを引き、短時間での加工を行っています。

漁獲から水揚げまで、一貫した温度管理

【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]

平成19年に新造された鮭定置網漁船「漁吉丸」は、海水滅菌装置を搭載するとともに、鮭を漁獲して入れる水槽「ダンブル」に断熱施工を施し、さらに海水循環装置を設け、漁獲から水揚げまでの間、鮭を氷温の滅菌海水で保管することが出来る漁船となっています。

まさに職人技! 手造りの「いくら」

【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]
【時鮭スモークサーモン付】北海道日高産 塩いくら小分けパック(60g×14)[15-543]

水揚げ後は魚卵が生きている内に直ちに加工場で、職人の長年の経験を基に卵の状態を確認しながら、一品一品手作りで仕上げています。

塩いくら大好き

この塩いくらは毎年お願いしています。
小分けで食べやすく、とてもおいしい。
炊き立てごはんに塩いくら丼がおすすめ!!
(茨城県M.O)

塩味

醤油漬けが多いなか、塩味のみなのが気に入ってます。また、小分けパックも扱いやすいので、数年リピートしてます。

美味しいけど小粒で塩気が強い

味自体はおいしく、毎日食べています。
しかし、いくらの粒が小さいのと、塩気がやや強く、すじこのような食感でした。

塩いくら好きに嬉しい

塩いくらが大好きなので探していました。小分けにされているので、1杯分のいく丼としていただいています。とても満足です。

塩いくら最高‼️

美味しすぎますね!塩いくら‼️通常は醤油いくらを食べていましたが、初めて投稿のコメントを参考にして注文しました。小分けになっていることで食べやすいです。おすすめ商品間違いなしですね。

美味しくて、すごく便利

非常に味が濃くて美味しい!
60グラムに小分けされており、1回で食べきるのにちょうど良く、とても便利です。
子供も大好きなので、なくなったらまたリピートします。

美味しくて、小分けになっていて便利!

いくらは醤油漬けより塩漬けが好きで、こちらを選びました。美味しかったです!家族も少なく、なかなか一度にたくさん食べられないので、小分けになっていてとても便利です。人にあげたりもできますし。またよろしくお願いします。

ちょうどいい量の小分けで便利

塩いくらはスーパーなどでは販売されていないので、助かります。
小分けなので1食分ずつ解凍もでき、美味しくいただいています。

美味しいです

毎年利用させてもらっています。特に小分けで送っていたたくのが助かります。筋子もまた頼みましたのでよろしくお願いします。