鶴沼収穫ワイン【ピノ・グリOrange】 750ml×1本 アルコール 11.5％～12.5％ お酒 酒 ワイン 果実酒 オレンジワイン オレンジ 鶴沼ワイン 鶴沼ワイナリー お取り寄せ 北海道 浦臼町

私たちの誇りは、国内最大級の垣根式葡萄畑で育む「欧州系品種」の品質です。日本では栽培困難とされた品種に挑戦し続け、一房ごとに手間を惜しまず、北海道の冷涼な気候を最大限に活かした醸造を行っています。特に「鶴沼ツヴァイゲルト」が持つ、凛とした爽やかな酸味と繊細な味わいは、徹底した原料葡萄へのこだわりから生まれます。国内外のコンクールで認められた、世界水準の品質をぜひご堪能ください。

私たちは、浦臼町の豊かな土壌と共に歩む、葡萄づくりのプロフェッショナル集団です。「良いワインは良い葡萄から」という信念のもと、広大な農場でスタッフ一丸となって約50種もの葡萄を管理しています。単なる生産者ではなく、この土地のテロワールを表現する語り部として、一杯のワインを通じてお客様に浦臼の情景を届けることを使命としています。地域の方々や仲間との強い絆が、私たちの原動力です。

札幌と旭川の中間に位置する浦臼町・鶴沼地区。ここは、壮麗なピンネシリ山脈の麓にあり、石狩川の潤いを受けた生命力あふれる土地です。447ヘクタールに及ぶ広大な垣根式葡萄畑は、まるでヨーロッパの古き良きワイン産地を彷彿とさせます。冷涼で澄んだ空気と、陽光をたっぷりと浴びる南向きの斜面。この厳しいながらも恵まれた自然環境こそが、葡萄に凝縮した旨味と鮮やかな香りを与えてくれるのです。

物語は昭和47年の鍬入れから始まりました。当時は不可能と言われた欧州系品種の栽培。幾多の厳しい冬を乗り越え、試行錯誤を繰り返しながら40年以上の歳月をかけて、日本を代表するワイン産地へと成長しました。8月に開催する「鶴沼ワインフェス」は、私たちが歩んできた歴史を地域の方々と分かち合う大切な場です。これまでの苦労は、皆様からいただく「美味しい」という一言で、すべて報われています。

私たちの目標は、浦臼・鶴沼の名前を「世界の銘醸地」として定着させることです。伝統を守りつつも新しい品種や技術に挑戦し続け、次世代へこの美しい景観と文化を繋いでいきたいと考えています。寄附者の皆様には、ワインを味わうだけでなく、いつかこの広大な葡萄畑を訪れてほしい。この土地に流れる時間を感じていただき、浦臼町を「心のふるさと」と思っていただけるような関係を築くことが、私たちの願いです。

ふるさと納税を通じて、全国各地から温かい応援の声をいただけるようになったことが、現場で働くスタッフの大きな活力となっています。「コンクール受賞おめでとう」といったお言葉をいただくたびに、自分たちが守ってきた畑の価値を再確認できます。また、この制度をきっかけに浦臼町を知り、実際に直売所へ足を運んでくださる方が増えたことも嬉しい変化です。寄附者の皆様との繋がりが、地域の未来を明るく照らしています。