【期間限定】生きたまま発送泳ぐホタテ特大サイズ5枚【ほたて帆立殻付新鮮海鮮ヤマキイチ商店こだわり】

泳ぐ程、鮮度が高い！三陸産の活ホタテ

冷蔵便
別送
のし
時間指定

寄附金額

18,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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下記、注意点をご理解いただきまして、お申込みをお願いいたします。
　※注意：収穫量が著しく減少した場合や貝毒などが発生し、お届けできない場合は「代替品」をお選びいただきます。

当店が自信を持ってお届けする、泳ぐほど鮮度の高い「ヤマキイチの泳ぐホタテ」。お客様に本当に美味しい本物のホタテを食べていただきたい、という創業以来のヤマキイチのこだわりが込められた至極のホタテ。それが「ヤマキイチの泳ぐホタテ」です。
ホタテはカルシウムや鉄分等のミネラル・ビタミン類、肉類に負けない良質のたんぱく質とともに、昆布の旨味であるグルタミン酸や、日本酒の旨味であるコハク酸も含まれています。ヒモには旨み成分がたっぷりと含まれているため、噛めば噛むほど口の中に旨み成分が広がります。泳ぐホタテで本物のホタテの味をぜひ知っていただきたいです。

ホタテは日本人だけでなく、世界の人々にとって最も愛されている貝類のひとつです。それゆえ、どこでも手に入るポピュラーな食材です。ホタテの味は「だいたいこんなもんでしょう」と貴方の舌に記憶されているはずです。たかがホタテかもしれませんが、ヤマキイチ商店、そして三陸の漁師は人生をかけて、お客様に本物のホタテの味と笑顔をお届けするためにホタテと日々向き合っています。漁師さん、そしてヤマキイチ商店が自信をもってお届けする泳ぐホタテをぜひ一度ご賞味ください。

【事業者】有限会社ヤマキイチ商店

【注目のキーワード】
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お礼の品について

容量: ・泳ぐホタテ「特大」（12.5cm以上）５枚
・剥きヘラ　1本

・保存方法
当店の泳ぐホタテは鮮度が一番大切なので、なるべくお早くお召し上がり下さいませ。保存する場合は貝から身をはずし、冷蔵庫で保存してください。
2日間程はお刺身で、 3～5日間保存した場合は加熱してお召し上がり下さい。冷凍保存した場合は１ヶ月を目安にお召し上がり下さい。

・解凍方法
なるべく冷蔵庫で解凍してください（約１日冷蔵庫におきますのと美味しく解凍できます）。解凍後はお早めにお召し上がりください。

消費期限: 発送日を含めて３日
出荷日より3日間程はお刺身で、 3～5日間保存した場合は加熱してお召し上がり下さい。冷凍保存をする場合は１ヶ月を目安にお召し上がり下さい。

事業者: 有限会社ヤマキイチ商店

お礼の品ID: 6268885

カテゴリー: 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > ホタテ
 魚貝類 > 寿司
 地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年
※鮮度の保証ができないため、沖縄への発送は行っておりません。ご了承くださいませ。

発送期日: 水揚げの関係で、最長3ヶ月いただきます。
※発送前の連絡は差し上げておりません（準備が整い次第発送いたします）。ご不在日については必ず備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。
※ご不在などの理由で、消費期限を過ぎてお受取りいただいた場合や、返送された場合の再送・ご返金は承ることができません。
※本返礼品は生鮮食品の為、ご不在による持ち戻りの際の保管期間が大変短い旨、ご注意ください。

※注意：収穫量が著しく減少した場合や貝毒などが発生しお届けできない場合は、お待ちいただくか「代替品」をお選びいただきます。
　　　　ご了承くださいませ。

配送: 冷蔵便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

1989年創業有限会社ヤマキイチ商店

ヤマキイチ商店は1989年に創業し会社設立は1991年です。創業当初は三陸のわかめ販売が中心でしたが、前浜でホタテが大量に余ったことをきっかけに、偶然にもホタテを販売することになりました。市場での販売を行いながら気付いたことは「市場には新鮮な本物のホタテが流通していない」ということでした。市場に出回っていたホタテは、汚れた海水の中で口が開けっ放しになって死んでいるホタテばかりでした。浜で水揚げされたばかりのホタテの美味しさを知っていましたから、「海で水揚げされたばかりの新鮮なホタテの美味しさを全国のみなさまにお届けしたい！」という思いになりました。この思いこそが「泳ぐホタテ」の原点です。

【期間限定】生きたまま発送泳ぐホタテ特大サイズ5枚【ほたて帆立殻付新鮮海鮮ヤマキイチ商店こだわり】

東日本大震災では、会社家屋共に全壊・流出しましたが、全国のお客様からの暖かい励ましや応援のおかげで、震災前と同じように泳ぐホタテをお届けすることができました。いつも当店を温かく見守って頂きまして本当にありがとうございます。

震災で思い入れのある建屋や風景が一変してしまったことは、とても悲しいことでしたが、これまで、課題が山積みだった三陸の水産業をゼロから作り変えるきっかけにしなければいけないと思いました。
そのモチベーションを与えてくれたのは全国のお客様からの励ましの言葉です。私達は全国の方々からの無償の愛と優しさに触れることができました。

美味しいものを口にすると、人は自然と笑顔になります。そこに幸せが生まれます。そのためには、
　　・本物をお届けする。
　　・妥協しない
　　・心の込もらぬ100個よりも、心を込めた1個
ということを胸に汗を流しています。