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《格之進》 格之進 岩手県産国産牛×岩手県産白金豚 国産牛切り落とし2100g 白金豚切り落とし2100g 切り落とし ふるさと納税 ギフト 人気 食べ比べ 牛肉 豚肉 肩ロース 赤身 セット しゃぶしゃぶ すき焼き バーベキュー グルメ 送料無料 岩手県 一関市
寄附金額
29,500円
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岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」の切り落としと、格之進の職人が厳選した岩手県産の２０ヶ月以上の肥育したホルスタインのオス牛の切り落とし肉の大満足セットです。
【白金豚 切り落としの特徴】
格之進のハンバーグでも使用している、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」が、いよいよ通常販売開始です！独自の飼育環境のもと、非遺伝子組み換え穀物を飼料とし、与えている水は奥羽山脈を流れる天然水。質の良い環境と安心・安全な飼料で育った白金豚は「プラチナポーク」とも呼ばれるほどです。芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。コクのある旨みと、甘みが特徴です！まだ「白金豚」を食べたことない皆様！岩手にはこんなにおいしいブランド豚があるんです！おうち焼肉にピッタリの白金豚はごはんが進んじゃいますよ！
【国産牛 切り落としの特徴】
格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！
※商品が重なっている部分が変色している場合がございますが、品質には問題ございません。
【事業者】株式会社門崎
注目のキーワード
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お礼の品について
容量
-
【冷凍】合計4200g
〈内訳〉
・岩手県産国産牛切り落とし 2100g (300g×7パック)
・岩手県産白金豚切り落とし 2100g (300g×7パック)
消費期限
- 【賞味期限】冷凍30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社門崎
お礼の品ID
- 6469353
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
◆30日以内に発送＜配送日指定不可＞
◆◇置き配不可、食品・チルド配送のため手渡しとなります。◇◆
配送
- 冷凍便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
格之進の切り落とし定期便
私たちの想い
地域の生産者とともに「新しい農業のあり方」を模索した結果として、格之進のハンバーグは熟成肉とともにおすすめしたい自信作の一つとなりました。私たちは、お客様に消費を通じた未来への投資をお願いしたいと考えております。
みなさんにお願いしたいのは、消費を通じて農業や食を支えていく、という意識を持つことです。
みなさんがそのような生産物を消費されるかどうかで、未来は変わります。そして私たちの務めは、そうしたみなさんの意識にお応えできるように取り組んでいくことだと考えております。
おかげ様でさまざまな賞を受賞することができました！
ぜんぜん脂っぽくないのに、煮ても焼いても柔らかいです。お魚派の子どもも、こちらのお肉なら喜んで食べます。あんまり美味しいのでお裾分けしたくなり、今回は大容量でリピートしました。