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【南部美人】 クラフト ジン & ウォッカ 2本セット 計400ml／ジン ウォッカ 飲み比べ ボタニカル 浄法寺漆 スモーキー スパイシー ウッディ 香り 白樺活性炭 柑橘
寄附金額
15,000円
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【クラフトジン】
南部美人のクラフトジンはボタニカルに二戸市の名産であり、日本一の生産量を誇り、ユネスコの無形文化遺産登録や日本遺産登録もされた「浄法寺漆」を使いました。漆を使ったジンは日本でも初となります。
漆の木をそのまま使うのではなく、一度炙って使用することで香ばしい香りが出てきて、スモーキーな香りを感じることができます。
ジュニパーベリー由来のさわやかでスパイシー、漆由来のウッディでスモーキーさが入り交じり、余韻を長くお楽しみいただけます。
【クラフトウォッカ】
ウォッカの国際ルールで「白樺の活性炭でろ過する」というルールがあり、白樺は岩手県久慈市の平庭高原の白樺林が県内でも全国でも大変有名です。その平庭高原の白樺を炭にしてもらい、今回使用しております。
ウォッカをろ過する白樺活性炭の産地を言えるのは、間違いなくこのウォッカだけになります。
クラフトウォッカは米由来のうま味やまろやかさを大事にしながら、白樺の炭によるろ過で味を純粋に研ぎすましています。とても綺麗な透明感ある味わいと、米由来のうま味が特徴になります。柑橘類を思わせる心地よい香りも一緒にお楽しみください。
冷やしてストレート、加水して香りが立ち、また違った味わいをお楽しみいただけます。
日本が誇る文化として2021年12月に「登録無形文化財」に登録された「伝統的酒造り」が、2024年12月５日（日本時間）に「ユネスコ無形文化遺産」に登録されました。
■産地
国産
■原材料
スピリッツ（国内製造）
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考（注意事項）
※オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
※お酒はおいしく適量を。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※離島へはお届けできません。
■返礼品提供事業者
株式会社南部美人
■関連キーワード：お酒 酒 アルコール お取り寄せ ご当地 岩手県 ギフト 伝統的酒造り ユネスコ
地場産品基準 3号該当 市内の酒蔵において醸造から全工程を行っている
お礼の品について
容量
-
・クラフトジン 200ml×1本
・クラフトウォッカ 200ml×1本
※アルコール度数40度
消費期限
- 賞味期限：開封後はお早めにお飲みください。
事業者
- 株式会社南部美人
お礼の品ID
- 6626933
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。
これからも岩手県二戸市から日本・世界中へ挑戦していきます。
岩手県北に位置する二戸市は昔から南部の国と呼ばれており、素晴らしい自然と豊富な水の恩恵に恵まれたこの土地で「南部美人」を醸しています。
お酒の仕込みには県立自然公園折爪馬仙峡からの伏流水をふんだんに使っています。
二戸地域の米・水・技術で醸す特別なお酒、是非お試しください。
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こだわりポイントをご紹介
南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。
これからも岩手県二戸市から日本・世界中へ挑戦していきます。
こんなところで作っています
岩手県北に位置する二戸市は昔から南部の国と呼ばれており、素晴らしい自然と豊富な水の恩恵に恵まれたこの土地で「南部美人」を醸しています。
お酒の仕込みには県立自然公園折爪馬仙峡からの伏流水をふんだんに使っています。
二戸地域の米・水・技術で醸す特別なお酒、是非お試しください。