陣中牛タン丸ごと一本食べ比べセット成牛480g 仔牛480g

解凍して焼くだけで柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます！

寄附金額

62,500円

在庫：あり

成牛と仔牛の牛タンを食べ比べできるセットです。塩麹を使ったタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成することで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。ジューシーな霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで牛タンの3つの部位を一度にお楽しみいただけるベストセラー商品。

お礼の品について

容量: 牛タン丸ごと一本塩麹熟成（480g×1）
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（480g×1）

『原材料』
牛タン丸ごと一本塩麹熟成：牛タン（カナダ、アイルランド、その他）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／ｐH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成：牛タン（オランダ）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／ｐＨ調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）

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