【配送地域限定】＜白石蔵王育ち＞「竹鶏たまご」30個（保証5個含む）【17151】

竹鶏たまごの甘さやコク、スッキリとした味わいをご堪能ください。

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8,000円

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白石蔵王のふもとで、環境やエサに竹炭を活かしながら鶏を育てています。自社製の竹炭でろ過したミネラルを含む地下水、地元のお米を合わせた栄養たっぷりのエサを食べて健康に育ったニワトリの卵は、独特のくさみがなく卵が苦手な方にも喜んで召し上がっていただいています。
まずは何もつけずに生"をそのまま。次にお塩、おしょうゆ、、とお好みの食べ方で、竹鶏たまごの甘さやコク、スッキリとした味わいをご堪能ください。

～竹鶏物語～
竹鶏物語、それには私たちのストーリーと思いが込められています。
長年悩みの種だった畜産独特のにおい対策のために利用した「竹」。
現在では飼料に活用し、私たちに欠かせないものとなっています。
そうして元気に育った「鶏」が、美味しいたまごを生んで幸せを運んでくれています。
「竹」と「鶏」これら二つのチカラでたくさんの「物語」をこの土地でつくっていきたい。
そして、日本最古の物語とも伝わる「竹取物語」のように、たくさんの人々から長く愛される「物語」であり「ものづくり」をしていきたい。
そんな想いが込められています。

【生産者の声】
安心してお召し上がりいただくために、私たちは「まいにち、げんきで、おいしく」の考えのもと細菌検査や鳥インフルエンザ、放射能検査を定期的に実施し、食品の安全性がしっかりと保障されることが大切だと思っております。私たち自身が家族をもち、家族の大切さを感じて生きているからこそ、その想いは同じです。

【原材料・成分名】
鶏卵（国産）

【保存方法】
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※九州・沖縄・離島への発送は致しかねます。
※結露での傷み防止のため、常温でお届けいたします。
※到着後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
※生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後及びヒビの入った卵は、充分加熱調理してお早目にお召し上がりください。
※暑い時期が続くと鶏の水分摂取量が上がり、卵は水分が増え殻も薄くなる傾向があります。品質は機械とヒトの目で確認しておりますが、ご理解ください。

お礼の品について

容量: 竹鶏たまご30個（白石蔵王産）
30個のうち5個は破損保証分

消費期限: 賞味期限/別途記載

アレルギー品目

事業者: 有限会社竹鶏ファーム

お礼の品ID: 5638313

カテゴリー: 卵（鶏、烏骨鶏等） > 卵（鶏、烏骨鶏等）

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年お申込みを受け付けしております。

発送期日: 14日前後

配送: 常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

自社製の竹炭でろ過したミネラルを含む地下水、地元のお米を合わせた栄養たっぷりのエサを食べて健康に育ったニワトリの卵は、独特のくさみがなく卵が苦手な方にも喜んで召し上がっていただいています。
まずは何もつけずに生"をそのまま。次にお塩、おしょうゆ、、とお好みの食べ方で、竹鶏たまごの甘さやコク、スッキリとした味わいをご堪能ください。

長年悩みの種だった畜産独特のにおい対策のために利用した「竹」。
補食としてパウダー状にして餌に使用したり地下水・空気の浄化で使用したりしています。
また、「安心・安全」のために人の目と機械検査での異常卵検査や外部検査機関による細菌検査を定期的に実施したりしています。

飲食店やホテルのシェフなどの口コミで「竹鶏たまご」の名はどんどん広がり、売上の7割が宮城県内を中心とした外食業を占めるほどにまでなりました。
さらに、スフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S」への卵卸、牛タン・利休の温泉卵をきっかけに加工場も新設。加工品事業の展開も行なっています。

2023年で創業58年になります。私の曽祖父で創業者の志村富治と祖父の幸一が、庭先養鶏としてニワトリ100羽を飼育するところから始まりました。その後、徐々に経営を拡大し、飼育から販売までの一貫経営をするようになりました。

「日本で一番、ありがとうの”わ”が生まれる養鶏場」
昔から、祖父母にも、両親にも物心ついた頃から「お客さんは大事だ、感謝の気持ちを忘れないように」と言われて育ってきました。この商いは、地元の方に愛されることが大事。昔も今も、会社のDNAとして受け継がれています。

ふるさと納税でも嬉しいお声がたくさん届いています！

「仙台に住んでいた時に通っていたラーメン屋さんでこちらの竹鶏たまごのTKGがあり、よく食べていたのが懐かしく、今回注文しました。」
「スクランブルエッグにして食べたのですが、味付けをしなくても甘味があり、とても美味しかったです。」　
（一部抜粋）