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寄附状況
特上牛タン元 120g 約7mmカット 牛肉 肉 お肉 牛たん 希少 牛たん たん元 焼肉 冷凍【株式会社佐利】tm250
寄附金額
10,000円
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牛一頭（約700キロ）から取れる牛タン１本の重量は約1キロ。
それを極限の美味しさにこだわり、400グラムまで削り落としました。
※特上牛タン元(120g×1パック)をお届けいたします。※
当社「特上牛タン元」の定義は3つ。
1、牛タン元から10センチまでの部位。
2、牛タン下（＝歯ごたえがある箇所）と牛タン下に隠れる血管（＝匂いの元になる）を完全に除去。
3、他国の原料に比べ非常にクオリティが高く、原料単価が約1.5～2倍ほどするアメリカ産原料のみを使用。
アメリカにはコーンベルト地帯が存在し、トウモロコシを多く食べている牛が多い為、他国の牛に比べ甘味と旨味が多く非常に人気の商品です。
当社のPB塩ダレに2日間漬け込み熟成してありますので、解凍後じっくり焼いてそのままお召し上がりください。
厚さはやや厚めの7ミリになっております。枚数は4枚入っておりますので、ハーフにカットして頂き8枚で盛り付けし、レモンを添えて頂けるとさらに美味しさが増します。
是非一度、当社のこだわりの牛タン元をお試しください。
【原材料】
牛タン（アメリカ産）、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味料、水あめ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム
【保存方法】
要冷凍（マイナス15℃以下）
お礼の品について
容量
- 120g×1パック
消費期限
- 製造日より1年
アレルギー品目
-
同工場内で牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチンを使用しております。
事業者
- 株式会社佐利
お礼の品ID
- 6371375
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、1ヶ月以内に発送
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。
※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
