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【5mmカット】はらからの逸品！牛タンスライス 成牛たん＜計400g＞ 牛タン 牛たん タン たん 厚切り 肉 牛肉 小分け 焼肉 BBQ 冷凍 【はらから福祉会】 sh082
寄附金額
12,000円
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肉職人のこだわりが生んだ、正に逸品！！
「はらからの逸品 牛たん」は、厳選した牛タンを、厳密な温度管理の下でじっくりと味付けや熟成工程を行い、冷凍真空パックも解凍時にドリップが極力出ないようにパック後瞬時に冷凍処理を行います。
原材料は、成牛には肉質と味わいの安定性で評価の高いオーストラリアの牛タン、仔牛は高品質で評価の高い酪農王国オランダ産の仔牛タンを主に使用します。
その時その時で一番良いものを厳選して調達し、使用します。
仕入れ値が多少高くても美味しいものを提供したい、そのために日夜、肉職人は奮闘しています。
肉職人の不断のこだわりが「はらからの逸品」を生み出しています。
ご家族みんなで美味しく牛タンを食べられるように、柔らかさと美味しさのちょうど良い厚さ5mmでスライスしました。
【美味しい食べ方】
冷凍真空パックを解凍して焼くだけ！
塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
・完成です！南蛮味噌漬け、七味、山椒などもお好みでご利用ください！
お礼の品について
容量
-
・スライス牛タン：200g×2パック／合計400g
原産地：オーストラリア他
加工地：宮城県柴田町
消費期限
-
製造から180日
※必ず冷凍（-18℃以下）保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
原材料・成分：牛タン(オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む)
事業者
- はらから福祉会
お礼の品ID
- 6521462
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、1ヶ月以内に発送
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。
※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
・完成です！南蛮味噌漬け、七味、山椒などもお好みでご利用ください！
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※画像は全てイメージです。