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【えりも短角牛】焼肉上カルビセット【er007-014】（上カルビ ヘルシーウデ 2種盛 焼き肉 焼肉セット 上カルビセット カルビ 食べ比べ 赤身 ヘルシー 希少 品種 短角牛 ブランド牛 お肉 肉 国産牛 BBQ バーベキュー 冷凍 国産 北海道産 北海道 えりも町 赤身肉 ヘルシー 放牧 自家産牧草 スローフード 味の箱舟 アニマルウェルフェア）
寄附金額
13,000円
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【お礼品の内容・特徴】
短角牛は旨味の濃いヘルシーな赤身が特徴ですが、上カルビは刺しの入った上質な三角バラをスライス。
赤身主体で旨味の濃いヘルシーなウデのスライス焼肉をセットにしました。
赤身の美味しさの中にさっぱりとした脂身が混ざって、決してしつこくない肉の旨味をしっかり感じていただけます。
肉本来の味に自信があります。まずは塩だけ、または塩コショウでご賞味ください。
【原産地】
北海道産
【加工地】
北海道恵庭市
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■関連キーワード
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お礼の品について
容量
-
えりも短角牛上カルビ：２００ｇ
えりも短角牛ヘルシーウデ焼肉：２００ｇ
【原材料・成分】
牛肉
消費期限
-
【賞味期限】
製造日より180日
【保存方法】
マイナス18℃以下で保存して下さい
アレルギー品目
-
事業者
- 高橋牧場
お礼の品ID
- 6142895
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご入金確認後、約2週間～1ヶ月程度でお届け予定
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
自慢の短角牛のお肉！
霜降りの上カルビと、赤身主体でヘルシー、旨味の詰まったウデの2種類の焼肉用スライス。
短角牛は旨味の濃いヘルシーな赤身が特徴ですが、上カルビは刺しの入った上質な三角バラを使用。
ウデのスライスは、赤身主体でヘルシーですが濃い旨味を感じることのできるお肉です。
自慢の短角牛をスライスし焼肉セットにしました。
赤身の美味しさの中にさっぱりとした脂身が混ざって、決してしつこくない肉の旨味をしっかり感じていただけます。
肉本来の味に自信があります。まずは塩だけ、または塩コショウでご賞味ください。
おいしい召し上がり方
短角牛は赤身主体で刺しが入らない肉質のため、火を通しすぎると固くなってしまいます。
鉄板の上にジュっとのせて、肉の表面に肉汁が浮き上がってきたらひっくり返して、あとはさっと焼く程度でお召し上がりください。
肉の旨味を味わっていただきたいので、まずは塩（塩コショウ）のシンプルな味付けで召し上がってみてください。
さっぱりがお好きな方にはレモン汁を絞っていただき、焼き肉のたれも美味しいですが、大根おろしとポン酢もおすすめです。
短角牛は脂が美味しいですので、焼き肉をしながら鉄板の上にとけ出た脂の上で焼きおにぎりを焼くのも香ばしく絶品です！
お好みのお召し上がり方でお楽しみくださいませ。
