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むきそば3袋セット SA0161
酒田の郷土料理のひとつ スーパーフード・蕎麦の実！「むきそば」
寄附金額
10,000円
在庫：あり
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酒田名物「むきそば」とは、そばの実をむいて茹でたものにだし汁をかけて食べる酒田の郷土料理のひとつです。古くから日本料理の逸品として高く評価されています。爽やかな味わいは今も変わらず地元の人に愛され続けており、四季を通じておいしくいただけます。かけ汁の作り方や茹で方の説明書も一緒にお届けします。茹でるだけで手軽においしくお召し上がりいただけます。
山形県産食品
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酒田名物「むきそば」はそばの実をむいて茹でたものにだし汁をかけて食べる酒田の郷土料理。
素材を生かした上品な味は、身体にも優しい逸品です。
もとは関西方面の寺院で食されていたものが、江戸時代中期に伝わり、家庭でも食べられるようになりました。
酒田の食文化を大切にした「むきそば」をお届けします。
創業130年以上の経験を生かし、より良い商品をご提供できるように、社員一同精進してまいります。