老舗長榮堂山形銘菓 「富貴豆(ふうきまめ)詰合せ」 FZ20-925 お菓子 ふうき豆 山形県 山形市

◆株式会社 長榮堂（老舗 長榮堂）

「老舗 長榮堂（しにせ ちょうえいどう）」は、創業 明治１９年（１８８６年）、１３４年・五代にわたり伝統の味と菓匠の技を受け継ぎ、山形代表銘菓「富貴豆（ふうきまめ）」や「板かりんとう」などで知られる老舗の和菓子処です。
また、東京、横浜、船橋、仙台、名古屋、大阪、京都、岡山等の主要都市における大手百貨店物産展においても、山形・東北を代表するブランドとして全国各地のお客様に好評を博しております。
素材選びには特にこだわり、丹精込めて作られた菓子は、いずれも上品で美味と、地元山形をはじめ多くの人々に愛され続けております。現在は五代目が新たな息吹と感性を取り入れ菓子道に歩んでいます。
受賞歴としては、菓子業界最大のイベント/品評会である「全国菓子大博覧会」において、皇族による授賞で最高位にあたる『名誉総裁賞』を、四代目長谷川浩二（山形市技能功労者褒章）の「富貴豆」（平成１４年 熊本大会）と五代目長谷川浩一郎の「スカイベリー®生ふわ苺もち」（平成２９年 三重大会）が拝受し、二代にわたり最高の栄誉に浴しております。

＜五代目 当主からのメッセージ＞
菓子創りは夢創りです。夢は人を輝かせます。
時代は変われど、菓子を通じてお客様の人生にそっと寄り添い、笑顔や優しさ、そして感動をお届けできることが私たちの喜びです。
これからも、四季折々の豊かな自然と人情味溢れる山形で、和菓子の歴史と地域の文化を伝えながら、菓子創りひと筋に励んでまいります。
人を想い 自然の惠を大切にする菓子を、皆様に愛でていただければ幸甚に存じます。