鯉 の あらい & 鯉こく 4人前 セット ( あらい 1人前 10枚入り 計 40枚 ) ( 鯉こく 1袋 220g 計 4袋 ) 川魚 刺身 鯉のあらい スープ

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寄附金額

21,000

在庫:あり

活魚から調理した鯉の刺身(御造り)と、昔から食されてきた代表的な鯉料理「鯉こく」をセットにしました。
伝統の鯉料理をご賞味ください。

鯉 こい コイ 鯉のあらい あらい 鯉の洗い 刺身 さしみ 生食 お造り 4人前 40枚 1人前 10枚 鯉こく コク 味噌 味噌汁 汁物 スープ 220g 4袋 880g レトルト 川魚 魚 鯉料理 伝統料理 郷土料理 創業170余年 老舗 山形県 米沢市

お礼の品について

容量

鯉こく:220g×4袋
(鯉こくみそ煮 60g / 鯉こくスープ 160g)
鯉のあらい:4人前(1人前あたり 10枚入り)
1枚3g

消費期限

鯉こく:常温180日
鯉のあらい:出荷日から3日以内(冷蔵便)
※届いたらその日中にお召し上がり下さい。

事業者

(一社)米沢観光コンベンション協会 提供元:タスクフーズ

お礼の品ID

5214068

カテゴリー

魚貝類 > 川魚 > コイ
魚貝類 > 旬の鮮魚等
加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト

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申込条件

何度も申し込み可

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お礼の品に関するお問い合わせ先

鯉 の あらい & 鯉こく 4人前 セット ( あらい 1人前 10枚入り 計 40枚 ) ( 鯉こく 1袋 220g 計 4袋 ) 川魚 刺身 鯉のあらい スープ

風趣あふれる鯉こく

※写真はイメージです

良質なタンパク質やビタミン類がたくさん含まれている鯉を長時間煮込み、骨まで見仕上がれる「鯉こく」に仕上げました。
「鯉こく」とは、味噌仕立ての汁物のことで、臭みの強い魚や肉を味噌味で煮込んだ料理です。
鯉の身肉とエキスを丸ごと摂取でき、うま味が濃縮された逸品です。

余分な脂を落とし、身を引き締めた刺身

※写真はイメージです

清冽な地下水で畜養するため、川魚特有の泥臭さがないのが特徴です。
酢味噌はもちろん、わさび醤油でもおいしくお召し上がりになれます。

鯉 の あらい & 鯉こく 4人前 セット ( あらい 1人前 10枚入り 計 40枚 ) ( 鯉こく 1袋 220g 計 4袋 ) 川魚 刺身 鯉のあらい スープ
鯉 の あらい & 鯉こく 4人前 セット ( あらい 1人前 10枚入り 計 40枚 ) ( 鯉こく 1袋 220g 計 4袋 ) 川魚 刺身 鯉のあらい スープ
鯉 の あらい & 鯉こく 4人前 セット ( あらい 1人前 10枚入り 計 40枚 ) ( 鯉こく 1袋 220g 計 4袋 ) 川魚 刺身 鯉のあらい スープ

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