やまがたけん さかたし 山形県 酒田市
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お米のカステラ　3個(プレーン) SA2654

【山形県庄内産米粉100%】　グルテンフリーのカステラ
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寄附金額

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山形県産「はえぬき」米粉100%、グルテンフリーのカステラ。
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。
山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げました。 優しい味わいのカステラをご賞味下さい。

はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。

卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。

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工房内では小麦を一切使用しておりません。
小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

COMERU

お礼の品について

容量

お米のカステラ(プレーン)　3個
サイズ(1個)：7cm×横12cm×高さ5cm

消費期限

製造日より21日

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分

事業者

COMERU

お礼の品ID

5422208

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > カステラ

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