やまがたけん さかたし 山形県 酒田市
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お米のチーズケーキ　1個 SA2673

【山形県庄内産はえぬき100％使用】 グルテンフリーのバスク風チーズケーキ
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寄附金額

10,000円

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山形県庄内産のブランド米「はえぬき」米粉を100%使用したバスク風チーズケーキ。
国産のクセが無くなめらかなクリームチーズに、北海道のマスカルポーネを加えた濃厚な味わいです。

はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。

卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。

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工房内では小麦を一切使用しておりません。
小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

※冷凍便でお届けいたします。
※着日指定・離島への発送はできません。

COMERU

お礼の品について

容量

お米のチーズケーキ　1個
サイズ：約縦11cm×横6cm×高さ4cm
※着日指定・離島への発送はできません。

消費期限

製造日から
冷凍状態：14日
解凍後：3日　 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分

事業者

COMERU

お礼の品ID

5449892

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > チーズケーキ

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