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寄附状況
極上たまごのプレミアムチーズテリーヌ 1本 390g
寄附金額
15,000円
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素材へのこだわりが織り成す絶妙なバランスのチーズケーキです。
柔らかですっと溶けるような口どけの濃厚チーズと自家製グラハムビスケットのマリアージュをお楽しみください。
テリーヌ チーズテリーヌ プレミアム たまご 卵 たまごや 1本 1個 チーズケーキ 濃厚チーズ 390ｇ 山形県 米沢市
お礼の品について
容量
-
390g 1本
(長さ約17cm×幅約7.5cm×高さ約6cm)
消費期限
- 製造日より冷蔵で7日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社山田鶏卵
お礼の品ID
- 5653304
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認から2週間程度
※申込状況、在庫状況によりお届けに時間を頂戴する場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【必ずご確認ください】
■【着日指定】はお受けしておりません。
着日指定をいただいた場合でも、ご要望をお受けすることができませんので、予めご了承ください。
直営カフェで手作りしているこだわりの逸品
美味しいたまごを生かすため、組み合わせる素材にも気を遣い日々のお菓子を手づくりで丁寧に作り上げる、作りたてにもこだわったお菓子たちには、たまごやから始まったクラフトマンシップの精神そのものが息づいています。
オリジナルでブレンドした数種のチーズが味わいの決め手
厳選したクリームチーズにサワークリームを加えることにより、濃厚な味わいの中にもさわやかな酸味が感じられるバランスの良い味わいを実現しました。
たっぷりと配合している新鮮なたまごに合わせてほんのりとバニラを効かせています。
自家製グラハムビスケットと濃厚チーズのあと引く美味しさ
チーズケーキを支える土台には自家製のグラハムビスケットを使用。
一度焼き上げたビスケットを崩してフレッシュバターを混ぜ合わせ丁寧に型に敷き込みます。
混ぜ込むバターはあえて有塩を使用し、ほんのりとシナモンをアクセントにし、チーズだけでなく香ばしい塩気のあるビスケットを合わせることで後引く味わいを実現しました。
低温の湯煎でじっくりと焼き上げ
職人が一つひとつのケーキの表情を気にかけ、手作業でケーキの向きを変えることで焼き色を整えます。
焼きあがるチーズケーキは一つとして同じものはなく、温度や湿度、材料の状態によって日々変化します。
些細な変化も見逃さない、日々の手仕事の集積そのものが美味しさを支えています。
真心込めて育てた鶏が産む極上卵 飼育環境・鮮度・生産管理ひとつひとつが大切と考えています。
お客様の「美味しい！」
その一言をいただくために、私たち山田ガーデンファームは極上と呼べる卵の生産に全てをかけております。
食品の安全性の向上と品質管理を目的としたHACCP(ハセップ)の思考を取り入れた衛生管理は当然のことながら、鶏に与える餌や飼育環境から生産管理まで余念がありません。
お客様の笑顔を思い描きながら、真心もいっしょにお届けできるよう努めています。
株式会社山田鶏卵
「たまご家のリッツカールトン」になるべく、日々努力をしております。
お客様に喜んでいただけるか考え、商品企画やサービスを日々考えております。
冷蔵庫に必ずといっていいほど入っているたまごだからこそ、責任と自信をもって取り組んでおります。
ウフウフガーデン
今回お届けするお礼の品は、ここ”ウフウフガーデン”でも販売しております。
ウフウフガーデンでは、焼き菓子などの販売だけでなく、ランチなどをお楽しみいただけるお店です。
「たまご家」がおすすめするたまごを、よりおいしくお召し上がりいただけるメニューばかりを取り揃えました。
ぜひ、足をお運びいただければ幸いです。
～＊ 生産者より ＊～
「たまご家のリッツカールトン」になるべく、日々努力をしております。
お客様に喜んでいただけるか考え、商品企画やサービスを日々考えております。
冷蔵庫に必ずといっていいほど入っているたまごだからこそ、責任と自信をもって
取り組んでおります。