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山形名物！冷たい肉そば ＜タレ・具入り＞2人前 006-F-TB001
寄附金額
6,000円
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★スポーツ観戦の忙しい時にも茹でてスープをつくってズズッとすすってスピード飯！観戦応援の強い味方！ネギだけあれば本格派の肉そばに！★
国産原料にこだわり、素材の味と体にやさしい麺づくりを行っている「寒河江市の製麺所」とB-1グランプリにも入賞した研究会と協同製造し、気軽に楽しめるこだわり抜いた『冷たい肉そば』が誕生！
通常の乾麺商品は１人前100g商品が多い中で、寒河江のそば屋の肉そばをイメージしたチョッと多めの120g入りのそばが嬉しいポイント。
味のしみた歯ごたえのある親鶏肉が入ったスープを希釈し、お好みでネギや七味を添えれば本格的な味をご堪能いただけます。
もちろん、温かい蕎麦でも美味しく召し上がれます！出汁と旨味が利いた味わいを手軽に楽しめます☆
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
山形県ご当地グルメ 冷たい肉そばセット２人前：600g（めん120g×2、鶏肉入りたれ180g×2）
【原材料名】
・めん(小麦粉（国産）、そば粉（国産）、食塩、（一部に小麦・そばを含む））
・たれ（鶏肉（山形県産）、しょうゆ（混合製造）、酒、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（天草）、カラメル色素、ビタミンB1、（一部に鶏肉・小麦・大豆を含む））
【調理方法】
別途記載（美味しい調理方法を同梱）
消費期限
- 賞味期限：別途記載（製造から６ヶ月以上）
アレルギー品目
-
事業者
- サラヤ株式会社 太郎兵衛そば本舗（山形県寒河江市本町2丁目6-44）
お礼の品ID
- 5938687
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後２週間以内での発送となります。
※配送月・配送日の指定はできません。
※お盆（8/3~8/17）と年末年始（12月下旬~1月上旬）は、入金確認後30営業日以内となります。
※「短冊のし」・「ラッピング」をご希望の方はお申込みの際、備考欄に「短冊のし希望」・「ラッピング希望」とご記入ください。
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
そば粉は熱に弱く劣化しやすいため、仕入れたその日のうちにすべて麺に仕上げるようにしています。
喉ごしの決め手となる小麦粉は、そばの持ち味をさらに引き立てる厳選した小麦粉を使うことで、乾そばでありながら生そばに近い味と評される「太郎兵衛そば」が生み出されます。
｢素材の味を大切にしたい｣｢体にやさしい麺づくりがしたい｣ との先代からの変わらぬ思いから、食品添加物は一切使用しておりません。（そば・うどん・麦切り）
また、中華そばはできるだけかんすいの量を抑えた麺づくりをおこなっています。
添加物に頼らず、そば本来の香り小麦粉の良質な食感を引き出しすことが安心で美味しい麺づくりと考え、創業当時と変わらぬ製法を守り、皆様のもとへお届けいたしております。
工場内で使用する水は、月山の雪解け水が流れる、清流 寒河江川の伏流水を使用しております。
そばは熱に弱い性質のため、その香り・旨味を逃さぬよう、高温・短時間での乾燥は行いません。
低温乾燥でじっくりと旨味を麺に宿らせます。
お召し上がりになる前に、10分～15分ほど水に浸してから、沸騰したお湯に移し茹で上げることで、より生麺のような味わいに近づきます。
熱に弱い性質のそば、茹で時間はその香り・味わいに影響します。
水で戻すことにより茹で時間が短くなり、そばの味・香りがいっそう味わいいただけます。
無添加の太郎兵衛そばだからこそできる、おすすめの調理方法です。
こちらの返礼品はのし対応品です。ご自宅用としてだけでなく、贈り物としてもご好評いただいております。
※「簡易のし」・「ラッピング」をご希望の方はお申込みの際、備考欄に「簡易のし希望」・「ラッピング希望」とご記入ください。