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棒だら煮 150g × 4個 北海道 羅臼産 スケソウダラ タラ 鱈 煮付け 煮魚 甘露煮 煮物 伝統料理 郷土料理 惣菜 おせち 正月 常温 保存 山形県 米沢市
北海道産 羅臼産 すけそうだら 棒鱈煮 伝統料理 郷土料理 煮魚 煮付け 煮物
寄附金額
10,000円
在庫：あり
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棒だら煮は新鮮な海産物が手に入らない山形県の内陸地方で、海の幸を美味しく食べるために伝わってきた郷土料理です。北海道羅臼産の干し棒だらは凍寒棒だらと呼ばれ、凍結と解凍を繰り返して作られるため、魚の繊維が程良く切れる柔らかい食感が特徴です。選び抜いた干し棒ダラを何度も何度も繰り返し水戻しする仕事が味の決め手で、古くからハレの日に食されて来ました。手間暇惜しまぬ職人の技がつくる伝統の郷土料理「棒だら煮」をぜひご賞味ください。
タラ 鱈 棒だら 棒鱈 棒ダラ 干物 煮物 煮付け 煮魚 甘露煮 郷土料理 伝統料理 山形県 米沢市
お礼の品について
容量
- 150g×4袋
消費期限
- 常温270日
アレルギー品目
-
事業者
- （一社）米沢観光コンベンション協会 提供元：タスクフーズ
お礼の品ID
- 6251061
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認から1～2週間程度
【発送不可の期間について】
長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。
※ご入金方法によっても異なります。
配送
- 常温便、別送、時間指定
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