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11月スタート【精米10kg-定期便6回】山形ゆりあふぁーむの有機JAS認証つや姫セット
寄附金額
259,500円
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【精米】
新米11月スタート【6回定期便】
・4月～10月申込：11月～翌年4月まで
・10月以降申込：ご入金確認の翌月から連続6回お届け
※毎月1回上旬発送
三ツ星お米マイスターでごはんソムリエが作る有機栽培米つや姫の定期便です。
完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法による安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とその米で作った玄米おこしのセットです。
◆ごはんソムリエとは、米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。
※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。
※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。
お礼の品について
容量
-
・【精米】有機栽培米つや姫10kg（5kg×2袋）
・有機栽培米つや姫の玄米を使った米おこし1袋（90g）
※上記セット内容を毎月上旬、6か月間お届け
消費期限
-
お米は「低温貯蔵」が原則です。
お米は野菜と同様、生鮮食料品です。
「15℃以下」の冷暗所前提で保管してください。
また、お米の袋には無数の穴が空いているので、保管には注意が必要です。
密閉された状態が望ましくご家庭ではペットボトルなどを利用することで密閉した状態で保管できます。
直射日光の当たらない涼しい場所（冷蔵庫の野菜室等）に保管してください。
①乾燥（水を入れるとお米にヒビが入ります。）
②におい移り（ お米の香りがしません。）
③湿気（カビの原因）
④酸化（ 香りが消えます。）
《美味しく食べられるお米の適切な保存期間の目安》
精米してから
■春は1か月程度
■湿気の多い梅雨や夏は3週間程度
■冬は2か月程度
事業者
- 山形ゆりあふぁーむ
お礼の品ID
- 5128808
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 10月31日
発送期日
-
【6回定期便】
・4月～10月申込：11月～翌年4月まで
・10月以降申込：ご入金確認の翌月から連続6回お届け
※毎月1回上旬発送
※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。
配送
- 常温便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
山形ゆりあふぁーむについて
「つや姫おいしさの神コンクール」ブロンズマイスター獲得
令和3年11月17日に開催された「つや姫おいしさの神コンクール」において、初代ブロンズマイスターに輝きました！
「つや姫おいしさの神コンクール」は、つや姫などのブランド化を進める戦略推進本部長の吉村美栄子知事から委嘱された「山形つや姫マイスター」約80人の中から山形県産ブランド米「つや姫」の味を競うコンクールで、今回初めて開催されました。
▽つや姫についてもっと知りたい方はこちら
米どころ山形「庄内平野」から
山形ゆりあふぁーむは、子供たちの笑顔が未来まで続くように、身体の基本なる食について、安全で安心なものを届けることを基本理念においています。
また、山形ゆりあふぁーむの名前は、二人の娘の名前から由来し、この二人の笑顔を絶やさぬように地球環境にも優しい農業を行っています。
私たちが住んでいる三川町は、北に出羽富士と呼ばれる”鳥海山”、東に出羽三山（月山、湯殿山、羽黒山）を要し、豊富な雪解け水を用いてお米作りに適した場所です。
そして、山形県なのに唯一山がない小さな町で、有機栽培及び特別栽培のみで、江戸時代から300年以上にわたり丁寧に米づくりを続けています。
安心でおいしい、やさしい農業を
私たちが栽培方法にこだわるのは、人にも地球にもやさしい農業が、穏やかな未来につながっていると信じているからです。有機栽培（有機ＪＡＳ認証）※の田んぼには、そうでない田んぼの何倍もの数・種類の生き物が棲んでいます。土を育てながら代々受け継ぎ、現在は天然由来の栄養素のみを与えて米づくりをしている田んぼだからです。有機栽培は、味にもプラスに働きます。人工的な「栄養」に頼らず、自然の力で生命力を引き出されのびのび育ったお米は、やっぱりおいしくなるんです。
※公益財団法人やまがた農業支援センターより、有機JAS認証を受けています。
「三ツ星お米マイスター」＆「ごはんソムリエ」取得
一昔前までは、美味しいお米を大量に作ることが農家のステータスでした。しかし、現代においては食の多様化に伴い、お米の消費量は毎年減少し、生産調整（減反政策）により農家のお米作りに対する姿勢も変わってきました。私たち
山形ゆりあふぁーむはお米作り（生産）だけでなく、お客様のお口に入るまでの知識を深め、より美味しくお米本来の旨さを味わっていただくこと目標にし、お米マイスター＆ごはんソムリエを取得しました。お米の知識並びに保管方法や美味しい炊き方など、ぜひ、お問い合わせください。
▽山形ゆりあふぁーむのホームページはこちら
山形ゆりあふぁーむの他の返礼品をご紹介
ゆりあふぁーむさんにお世話になって何年目でしょうか毎月美味しいお米に感謝です。炊き立て当たり前ですが冷飯でも美味しくいただけます。毎月一緒に入ってくるおこしは、息子の楽しみで荷物到着して3分でなくなります∑(ﾟДﾟ)
あいがもちゃんや季節の写真も楽しみのひとつ。これからもよろしくお願いします。