No.1432食パン 夢詰麦

ほんのりやさしい甘さの食パン
  • 冷凍便

寄附金額

7,000

在庫:あり

北海道産バター・特濃牛乳を使用したコクのあるリッチな生地に、生クリーム・練乳を加え、ほんのりやさしい甘さの食パンに仕上げました。
さらに独自の製法により、ふわふわ食感を実現しました。
また、売り上げの一部を『ルワンダの教育を考える会』に寄付する社会的な取り組みを実施しています。

お礼の品について

容量

1本 

消費期限

冷凍で1か月

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆

事業者

一般社団法人シャローム福祉会 まちなか夢工房

お礼の品ID

5255785

カテゴリー

米・パン > パン > 食パン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

ご用意ができ次第、順次発送
※ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。

配送

冷凍便

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者名:福島市観光コンベンション協会 ふるさと納税担当
連絡先 :050-3538-3721
受付時間:平日 9:30~16:00 (年末年始 休業)

『夢詰麦(ゆめつむぎ)』

No.1432食パン 夢詰麦

1.皆んなで作った、新感覚食パン

お客様と一緒に「ゼロ」から美味しい食パンを作ってみよう・・・と沢山の方から試作レビューを募り、開発しました。
ネーミングも公募し、SNS投票で決定するスタイルを取りました。

2.材料には・・・

2.材料には・・・
北海道産バター・特濃牛乳を使用し、コクのあるリッチな生地に仕立てました。
また、生クリーム・練乳を使用し、ほんのりやさしい甘さの食パンに仕上げました。

3.こだわりの製法

発酵時間を通常の約2倍、仕込み温度を約10%落としています。更にミキシングの回数も最小限に抑え、非常にやわらかな生地を成形します。この製法により、生地により多い気泡が出来、ふわふわな食感を実現しました。

4.一斤お買い求め毎に売上げの一部が『ルワンダの教育を考える会』へ寄付されます。

ルワンダの子ども達が通う学校給食は、一食約30円。未来を担う子ども達にお腹いっぱい食べてほしい。そんな思いから、売り上げの一部を『ルワンダの教育を考える会』に寄付する社会的な取り組みを実施しています。