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極上小女子（こうなご）ちりめんとちりめんを知り尽くした鈴栄がつくる創作佃煮の詰合せ(1)食べ比べセット
寄附金額
10,000円
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明治２９年創業 魚匠の味
ちりめんを知り尽くした鈴栄がつくる佃煮は
大釜で一品一品丹念に作り上げていきます。
(1)創作佃煮(柚子唐辛子)→鈴栄オリジナル佃煮。※しらす佃煮
国産の自生の柚子を使っているので食べた瞬間、柚子の香りが広がります。
唐辛子入りで、甘辛い佃煮に柚子の香り。
最後にピリリとくる辛さは癖になります。
ご飯はもちろん、ビールが進む大人限定の佃煮です。
(2)創作佃煮(くるみ) ※しらす佃煮
甘辛でやわらか仕上げ。お子様やご年配の方に好評です。
(3)カエリいわし
シラスはカタクチイワシの稚魚。成長してイワシに顔がカワッたばかりの小さめのカエリいわしです。そのままポリポリおやつやお酒のつまみに。カルシウム補給には『すし酢』をさっと振りかけて。味にコクも出ます。
＊漁況により小ぶりのカチリいわしになる場合があります。
(4)あみちりめん
鈴栄のシラスちりめんとあみエビをミックスしました。
白と赤で桜色ちりめん。サラダやお豆腐にかけるだけでお料理が映えます。
(5)極上小女子ちりめん
まずは一口、そのままで召し上がって下さい。違います。
(1)小女子(こうなご)ちりめんはシラス干しよりも味に深い旨味があります。
(2)こだわりの製法、中乾干し。乾燥しているのに硬くない、ふんわり仕上げ。
他社のちりめんにはない自慢の食感。
(3)原料の魚は希少な極小サイズ。なかなか流通にはのりません。
(4)塩分控えめ、甘味を引き出す塩加減。魚嫌いなお子様も何度も手が出る美味しさ。
(5)ちりめんにはカルシウムや良質なたんぱく質、さらにはDHAやEPAも含まれ栄養が豊富。
(6)保存料は使っておりません。食べる分だけ出したらすぐに冷凍保存で日持ちします。
(7)おすすめレシピ『ネギじゃこ』白ネギを薄く刻んで、ごま油、醤油少々とまぜるだけ。
ご飯にのせても、お酒のつまみでも美味。
※写真はイメージです。
※漁期によって魚の大きさや色めが変わりますのでご了承ください。
※8枚目の写真は、昭和18年頃 白魚天日干し 鈴栄商店の様子です。
※九州地方・沖縄・離島への発送は不可です。
【お問合せ先】
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
（鈴栄商店 TEL：0244-32-1186）までお願い致します。
お礼の品について
容量
-
原産国／製造国：日本
総個数：5
内容：
小女子ちりめん35ｇ
しらす佃煮くるみ120ｇ
しらす佃煮柚子唐辛子120ｇ
あみちりめん80ｇ
カエリいわし80ｇ
総重量：435g
魚介類の食材：ちりめん・しらす
産地（都道府県）：福島、宮城
食品の状態：冷凍
不使用添加物：すべて不使用
単品（個装）個数：5
アレルギー物質：えび、くるみ
製造者：(株)鈴栄 宮城県名取市閖上東三丁目8-2
販売者：鈴栄商店 福島県南相馬市原町区北原字岩見堀子181-11
保存方法：冷凍保存で60日
養殖（水産物）：無
消費期限
-
賞味期限：冷凍保存で60日
消費期限：解凍後2日以内
アレルギー品目
-
・くるみ、ごま、えびを原材料にした製品と同じ工程で作られています。
・原材料の一部に大豆、小麦粉が含まれています。
・本製品で使用しているちりめん、しらす類は、かに、えび、いかや魚介類の稚魚等が混ざる漁法で採取しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 鈴栄商店
お礼の品ID
- 4633797
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備ができ次第、順次発送致します。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：鈴栄商店
連絡先：0244-32-1186
営業時間：10：00-16：00
定休日：年末年始・他は不定休
佃煮の味付けがとにかく美味しくて、お酒と楽しんだり子供たちはご飯が進んでました。
佃煮を探していて、こんなに美味しい商品に出会えて嬉しかったです。次回は福島のお米と一緒に味わいたいです
「優しい、、、うめぇ、、、」
これ以外の言葉は入らないでしょう。心込めて丁寧に作られてる商品。
また、添付された手紙には手書きで名前を書いて頂き、気遣いが感じられます。なんか色々ある世の中だけど、こういった良心って癒やされます!ありがとうございます!
色々な種類の佃煮に加え、おまけまで頂き大満足でした。
ご飯のお供の方が多いのかなと思いますが、我が家では晩酌で全て頂きました。
ありがとうございました！
到着後早速いただきました。老舗ならではのこだわりの味と保存料を使わない手作り風の味が程よく調和して丁寧な味でとても美味しかったです。特にクルミと小女子の佃煮は珍しく、美味でした。発送時にお手紙とちりめんのおまけまでつけてくれてお店の気遣いを感じて気持ちがほっこりしました。浪江を応援し続けます。
いろいろな種類のチリメン
お豆腐や納豆にプラスして頂いています。
どれも美味しかったですが、ピリッとくるチリメンがパンチがあってご飯に合いました。
福島応援のつもりで選びましたが、手書きのお手紙やおまけも頂いてしまい恐縮です。
どれも美味しく、特にクルミ入りの佃煮がお気に入りになりました。
おすすめレシピのねぎじゃこも家族に好評であっという間に無くなってしまいました。
ありがとうございました。
浪江を応援します。そんな気持ちで選びました。地方によって味付けが違うのですね。材料が新鮮で食べやすいと思いました。個人的には一部辛すぎと思われるものがありましたが、これは各人の好き好きですね。
柚子唐辛子などの佃煮も香りも風味もよくおいしかったですし、元々の小女子がおいしくて噛みしめるとうま味がたまりません。ご飯が何杯でも食べられそうです。
おまけもありがとうございました。
色々と種類があっておいしく頂きました。特にクルミの小女子佃煮が柔らかくて味もすごく良かったです。あとおまけもありがとうございました。