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坂井農園 栽培期間中農薬不使用、不耕起栽培西会津ミネラルミニトマト（1kg）（清流ノ暁） 西会津町産 清流ノ暁 野菜 やさい サラダ 生野菜 小分け トマト 国産 お弁当 食品 F4D-0481
寄附金額
12,000円
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西会津ミネラル栽培のミネラルミニトマト
生活雑排の入らない山からの沢水（清流）で育てています。
水がうまいので、ミニトマトもみずみずしく、味は皮が厚めで食べ応えがあり、甘さは少ないですが旨味があり濃厚な味わいです。
栽培期間中農薬不使用、不耕起栽培で、自然に近い形で育てています。
西会津町で取り組んでいるミネラル栽培によるミネラルトマト。
※健康な土づくり マンガン、鉄、銅、亜鉛、ホウ素のミネラル成分5要素を含む、19項目の土壌診断に基づいて施肥設計を行ったバランスの取れた土壌を作り、適切に栽培管理を行うことで、安全でおいしい野菜を生産するという考え方。この健康な土づくりによる栽培を「ミネラル栽培」と呼び、ミネラル栽培により生産された野菜を「ミネラル野菜」と呼びます。
窒素過剰が誘因となった病害虫の発生が減少し、農薬散布の回数が減少するなど、ミネラル栽培の取り組みは環境に優しい農業に貢献しています。
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申込期日
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