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会津・柳津あわまんじゅうの老舗が作る。国産あわを丁寧に焙煎!香ばしもっちりな「あわぜんざい」2椀入り【1458461】
寄附金額
6,000円
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柳津名物あわまんじゅうの老舗、小池菓子舗のあわぜんざい。
香ばしく焙煎したあわを粒餡に練り込みもちもちした粟餅をのせました。
粟のつぶつぶ感と粟餅のもちもち感が楽しめる一品です！是非ご賞味ください。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・あわぜんざい[2椀入り×1箱]
製造地:福島県柳津町
■原材料・成分
白双糖(国内製造)・小豆・もち米・あわ・水飴・食塩/着色料(クチナシ)・クロレラ抽出液
消費期限
- ■賞味期限:製造日から冷凍で90日
事業者
- 有限会社小池菓子舗
お礼の品ID
- 5981816
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから3週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
■創業100年の小池菓子店
小池菓子舗は、柳津町で創業をして100年を過ぎました。現社長である小池一成氏は四代目で、会長であるお父さんは今でも菓子職人として小池菓子店を支え、三兄弟であわまんじゅうをはじめ、いろんなお菓子を作っています。
また、県内の主要3カ所にも店舗を構えると同時に、全国の催事イベントにも積極的に出展し、「あわまんじゅう」を全国に広げています
柳津ならではの「あわまんじゅう」を、全国のお客様にも「できたて」をお届けしています。
あわへのこだわり
あわぜんざいの粟は国産を使用。香ばしくする為丁寧に焙煎しました。
このひと手間が、美味しさの秘訣です。
■会津産もち米と手作りにこだわり続ける
あわぜんざいのあわもちの原料であるもち米は会津産を使用し、あんこは自家製餡にこだわっています。
あんこは粟のつぶつぶ感を楽しめるように柔らかめの粒餡を使用しています。これにより、2つの食感が混ざり合い食べて楽しいぜんざいに仕上げました。
粟餅は当店一番人気であるあわまんじゅうの皮と同じですが、ぜんざいによく合うようもちもち感をアップさせました。
製法はあわもち、あんこともに「手作り」にこだわり、災難に「あわ」ないようにと願いを込めながら創業から変わらず一つ一つ丁寧に作り続けています。
■原料は毎日手作り
あわ（粟）・もち米は、その日の使用する分だけを挽いています
あわともち米を毎日挽くことによって、つぶつぶ感が楽しめます
あんこは自家製で、こちらも毎日すべて一つ一つ丁寧に練り上げています。
当日蒸しあげたものを急速冷凍し出来立ての美味しさをそのままお届けいたします。
■お召し上がり方
冷凍で届きますのでレンジで加熱してお召し上がりください。
加熱の目安は箱側面に表示しておりますので、ご参照ください。
夏場などは自然解凍で冷たいぜんざいにしてもおいしいですよ。
■お届けイメージ
写真はイメージです。
箱や包装紙は変更になる事がございます。
■内容量 ２椀入り
■消味期限 冷凍90日間
■アレルギー品目
特定原材料7品目 なし
特定原材料に準ずる21品目 なし
同一工場内で小麦・乳・卵・ごま・ゼラチンを使用しています。
■原材料表示
白双糖（国内製造）・小豆・もち米(会津産)・あわ・水飴・食塩/着色料（クチナシ）・クロレラ抽出液
■栄養成分表示
1椀あたり エネルギー378ｋｃａｌ・タンパク質6.5ｇ・脂質1.8ｇ・炭水化物84.1ｇ・食塩相当量0.18ｇ