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牛博士の牧場直営の焼肉店「焼肉飯村牛」お食事券[2-3名分]〈松〉 | 黒毛和牛 焼肉 お食事券 希少価値 ブランド牛 肉 にく ミート 霜降り グルメ チケット 牛 観光 旅行 ランチ 食事 ディナー ペア食事券 記念日 旅行 プレゼント 上カルビ 上ロース 上タン 茨城県 龍ケ崎市
寄附金額
50,000円
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「つくば山麓飯村牛」は、きめ細やかな霜降り、甘みのある脂、柔らかさが特徴の茨城県を代表するブランド黒毛和牛で、全国から注目を浴びています。
他の銘柄牛とは一線を画す味わいで、「全国肉用牛枝肉共励会最優秀賞」では、平成12年に最優秀賞、平成11年・令和元年に優良賞を受賞しました。
しかし、肥育の難しさもあり提携農場を合わせても、850頭ほどしか飼育されていません。
地元での出荷はわずか年間20頭程度です。
本お礼品は「つくば山麓飯村牛」牧場直営の焼肉店でご利用いただけるお食事券です。
■注意事項/その他
・「ふるさと納税特典飯村牛メニュー」をご賞味いただけます。
・必ずご予約のうえご来店ください。(龍ケ崎市を経由せず、直接店舗へご予約ください)
・ご予約の際は、「龍ケ崎市ふるさと納税特典チケット利用」とお伝えください。
・ご注文の際、お食事券を係の者にお渡しください。
・ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
・利用人数の制限はございませんが、お食事券の範囲を超えるメニューをご希望の場合は、別途、差額を店舗にてお支払いください。
・お食事券は換金できません。
・お食事券を紛失された場合、再発行は出来ません。
・有効期限を過ぎたお食事券は使用できません。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
お食事券[1枚]
サービス提供地:茨城県龍ケ崎市
■提供サービス
おおよそ2～3名様分
(メニュー例:特上部位焼肉盛り合わせ(上カルビ、上ロース、特上部位)、上タン、キムチ盛り合わせ、サラダ、アイス)
メニュー内容はご希望により変更できますので事前にご相談ください。
消費期限
- ■使用期限:発行日より1年間
事業者
- 焼肉飯村牛
お礼の品ID
- 4956298
カテゴリー
-
イベントやチケット等 > お食事券
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、3週間程度でお届け
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
つくば山麓飯村牛は作り手の姿が見える加工と販売で、安心安全な牛肉を提供しています。
きめ細やかな霜降り、甘みのある脂、肉自体のうまみや軟らかさが特徴の黒毛和牛。
獣医師管理のもと自家配合の飼料を与え穏やかな気候の筑波山麓でのんびり育ったそのふくよかな味は全国から注目を浴びています。他の銘柄牛とは一線を画す味わいで、肉牛業界の最高峰「全国肉用牛枝肉共例会最優秀賞」や数々の品評会で何度も賞を受賞。
和牛の長期間肥育には難しさもあり提携農場を合わせてもたった850頭しか飼育されていません。そのため「幻の飯村牛」とも呼ばれています。ほとんどが都内高級飲食店や百貨店に並び地元への流通はわずか年間20頭程度。地元での知名度はありませんが長年の夢であった自分たちの育てた牛で焼肉屋をオープンすることができました。父と母が牛を育て、長女が加工品製造、次女が精肉＆弁当屋、長男が焼肉屋を担当しています。
牧場から離れた場所ではありますが、縁あってJR常磐線「龍ケ崎市駅」徒歩3分の場所に飯村牛のみを扱う直営の焼肉店をオープンさせることができました。都内からも近く、お泊りいただけるホテルも駅に直結でございます。駅から15分ほど歩くと1年を通して白鳥が集う牛久沼。白鳥を間近で見ることができるのどかな水辺公園、牛久沼が発祥の地である「うな丼」を楽しむ小旅行としてもオススメです。
飯村畜産は初代から三代にあたって牛のために起き、牛のために寝る生活を続けています。 先代・飯村定雄は種雌の飼育から肉質の改良、餌の与え方までとにかく牛を見て研究を重ねてきました。 三代目の昭次は獣医師の資格を取得、研究の成果と肉質の良さが評判となり「牛博士」という呼び名も頂いています。時代のニーズを読みながらも、最高品質の肉牛を追求し、さらなる「おいしい牛肉」づくりのために日夜研究を重ねています。
「飯村牛」という名前は東京の市場で「茨城県から来る飯村さんの牛は名品だ！」と自然とついた名前です。名人の称号をもつ先代の跡を継いだ時にはプレッシャーに押し潰されそうになったこともありましたが家族はもちろん、グループ牧場の仲間、応援してくださるお客様のおかげでここまでこられました。「美味しい」は牧場仕事だけでは聞くことができない言葉です。これからも1歩ずつ歩みを止めずに恩返しをしていきたいです。
ふるさと納税で、お礼の品として私のお食事券が出されるようになってから、寄付者の方がお取り寄せでネットショップからご注文をいただいたり、「美味しかった」「応援してるよ」とメッセージをもらうようになり責任感や美味しい物をお届けしたいという気持ちがさらに強くなりました。皆様に寄付していただいたふるさと納税のおかげで繁殖をはじめ一貫生産の規模を大きくすることで、地元の雇用などにも貢献できました。
こだわりポイントをご紹介
つくば山麓飯村牛は作り手の姿が見える加工と販売で、安心安全な牛肉を提供しています。
きめ細やかな霜降り、甘みのある脂、肉自体のうまみや軟らかさが特徴の黒毛和牛。
獣医師管理のもと自家配合の飼料を与え穏やかな気候の筑波山麓でのんびり育ったそのふくよかな味は全国から注目を浴びています。他の銘柄牛とは一線を画す味わいで、肉牛業界の最高峰「全国肉用牛枝肉共例会最優秀賞」や数々の品評会で何度も賞を受賞。
わたしたちがご案内します
和牛の長期間肥育には難しさもあり提携農場を合わせてもたった850頭しか飼育されていません。そのため「幻の飯村牛」とも呼ばれています。ほとんどが都内高級飲食店や百貨店に並び地元への流通はわずか年間20頭程度。地元での知名度はありませんが長年の夢であった自分たちの育てた牛で焼肉屋をオープンすることができました。父と母が牛を育て、長女が加工品製造、次女が精肉＆弁当屋、長男が焼肉屋を担当しています。
こんなところで作っています
牧場から離れた場所ではありますが、縁あってJR常磐線「龍ケ崎市駅」徒歩3分の場所に飯村牛のみを扱う直営の焼肉店をオープンさせることができました。都内からも近く、お泊りいただけるホテルも駅に直結でございます。駅から15分ほど歩くと1年を通して白鳥が集う牛久沼。白鳥を間近で見ることができるのどかな水辺公園、牛久沼が発祥の地である「うな丼」を楽しむ小旅行としてもオススメです。
わたしたちが歩んできた道
飯村畜産は初代から三代にあたって牛のために起き、牛のために寝る生活を続けています。 先代・飯村定雄は種雌の飼育から肉質の改良、餌の与え方までとにかく牛を見て研究を重ねてきました。 三代目の昭次は獣医師の資格を取得、研究の成果と肉質の良さが評判となり「牛博士」という呼び名も頂いています。時代のニーズを読みながらも、最高品質の肉牛を追求し、さらなる「おいしい牛肉」づくりのために日夜研究を重ねています。
わたしたちの想い
「飯村牛」という名前は東京の市場で「茨城県から来る飯村さんの牛は名品だ！」と自然とついた名前です。名人の称号をもつ先代の跡を継いだ時にはプレッシャーに押し潰されそうになったこともありましたが家族はもちろん、グループ牧場の仲間、応援してくださるお客様のおかげでここまでこられました。「美味しい」は牧場仕事だけでは聞くことができない言葉です。これからも1歩ずつ歩みを止めずに恩返しをしていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で、お礼の品として私のお食事券が出されるようになってから、寄付者の方がお取り寄せでネットショップからご注文をいただいたり、「美味しかった」「応援してるよ」とメッセージをもらうようになり責任感や美味しい物をお届けしたいという気持ちがさらに強くなりました。皆様に寄付していただいたふるさと納税のおかげで繁殖をはじめ一貫生産の規模を大きくすることで、地元の雇用などにも貢献できました。