元禄年間創業 立川醤油店 オールスターセット(マンゴク醤油1L・マンゴク丸大豆醤油1L・寿 かつおだし醤油1L・マンゴクのつゆ1L・あわづけの素1L・梅っこしょうゆ200ml・三星醤油 生醤油 200ml) | 茨城県 常陸太田市 醤油 セット 醸造所 マンゴク うどん 梅っこしょうゆ 酸味 梅 かつおぶし 刺身 豆腐 お餅 餃子 タレ サラダ ドレッシング 風味 伝統 贈り物 ギフト

  • 常温便
  • 別送

寄附金額

20,000

在庫:あり

江戸時代後期創業の立川醤油店。そこで販売されている醤油をすべて詰め込みました。定番の醤油はもちろん、こだわり製法のマンゴクのつゆや、当店オリジナル商品の梅っこしょうゆも自慢の逸品です。

【地場産品に該当する理由】
3号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

【関連キーワード】
茨城県 常陸太田市 醤油 セット 醸造所 マンゴク うどん 梅っこしょうゆ 酸味 梅 かつおぶし 刺身 豆腐 お餅 餃子 タレ サラダ ドレッシング 風味 伝統 贈り物 ギフト

お礼の品について

容量

マンゴク醤油1L・マンゴク丸大豆醤油1L・寿(かつおだし醤油)1L・マンゴクのつゆ1L・あわづけの素1L・梅っこしょうゆ200ml・三星醤油(生醤油)200ml

消費期限

製造日より1年

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

立川醤油店

お礼の品ID

5502710

カテゴリー

調味料・油 > 醤油 > だし醤油

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

準備でき次第、発送

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者名:合名会社 立川醤油店
連絡先:0294-72-0108

元禄年間創業約300年の醤油屋です。代々の味を守り続けた「マンゴク醤油」をはじめ、かつおだしの「寿しょうゆ」、醤油の煮かえしから作る「マンゴクつゆ」、常陸太田産青梅で作った「梅っこしょうゆ」など、ここでしか味わえない醤油を多く作っています。
小さな会社なので地元に根付いた商売をしていますが、ふるさと納税の返礼品を機に全国の人々に召し上がっていただきたいと思っています。

私、12代目立川泰弘と父の11代目久泰の二人で醤油造りをしています。
お店にご来店の際は、母がしゃべりすぎなくらい丁寧に建物や歴史について説明いたします。

築300年の母屋と築200年の店構えは国の「登録有形文化財」に登録されています。
毎年、旧暦の雛祭りの時期は(3月いっぱい)母屋の座敷にお雛様をいっぱいに飾り、お客様に見学していただいています。

立川家はもともと東京の立川市にいた武家でした。
戦国時代、北条側だった立川は小田原城攻めあたりをきっかけに、一部の人が佐竹を頼って茨城に逃げてきたそうです。
江戸時代になり泰平の世になると、所有していた広い土地を利用し酒・醤油造りをはじめました。それが立川醤油店初代と言われています。
明治に入り、酒樽がテッポウムシの被害を受け使用できなくなったことを契機に醤油造りのみに切り替えました。

「古く変わらないこと」と「新しく時代に合わせてどんどん変えていくこと」
の両方を同じくらい大切にして醤油造りを行っています。

まだ確固として感じた変化はありません。しかし、「ふるさと納税の返礼品で見たから」というような理由で常陸太田市やお店、商品に興味を持ってくださった方は、知らぬ間に大勢いると思っています。
そういった方達を思い、心を込めて醤油造りを行います。

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元禄年間創業 立川醤油店 オールスターセット(マンゴク醤油1L・マンゴク丸大豆醤油1L・寿 かつおだし醤油1L・マンゴクのつゆ1L・あわづけの素1L・梅っこしょうゆ200ml・三星醤油 生醤油 200ml) | 茨城県 常陸太田市 醤油 セット 醸造所  マンゴク うどん 梅っこしょうゆ 酸味 梅 かつおぶし 刺身 豆腐 お餅  餃子 タレ サラダ ドレッシング 風味 伝統 贈り物 ギフト
元禄年間創業 立川醤油店 オールスターセット(マンゴク醤油1L・マンゴク丸大豆醤油1L・寿 かつおだし醤油1L・マンゴクのつゆ1L・あわづけの素1L・梅っこしょうゆ200ml・三星醤油 生醤油 200ml) | 茨城県 常陸太田市 醤油 セット 醸造所  マンゴク うどん 梅っこしょうゆ 酸味 梅 かつおぶし 刺身 豆腐 お餅  餃子 タレ サラダ ドレッシング 風味 伝統 贈り物 ギフト

こだわりポイントをご紹介

元禄年間創業約300年の醤油屋です。代々の味を守り続けた「マンゴク醤油」をはじめ、かつおだしの「寿しょうゆ」、醤油の煮かえしから作る「マンゴクつゆ」、常陸太田産青梅で作った「梅っこしょうゆ」など、ここでしか味わえない醤油を多く作っています。
小さな会社なので地元に根付いた商売をしていますが、ふるさと納税の返礼品を機に全国の人々に召し上がっていただきたいと思っています。

わたしたちが作っています

私、12代目立川泰弘と父の11代目久泰の二人で醤油造りをしています。
お店にご来店の際は、母がしゃべりすぎなくらい丁寧に建物や歴史について説明いたします。

こんな場所でお楽しみいただけます

築300年の母屋と築200年の店構えは国の「登録有形文化財」に登録されています。
毎年、旧暦の雛祭りの時期は(3月いっぱい)母屋の座敷にお雛様をいっぱいに飾り、お客様に見学していただいています。

わたしたちが歩んできた道

立川家はもともと東京の立川市にいた武家でした。
戦国時代、北条側だった立川は小田原城攻めあたりをきっかけに、一部の人が佐竹を頼って茨城に逃げてきたそうです。
江戸時代になり泰平の世になると、所有していた広い土地を利用し酒・醤油造りをはじめました。それが立川醤油店初代と言われています。
明治に入り、酒樽がテッポウムシの被害を受け使用できなくなったことを契機に醤油造りのみに切り替えました。

わたしたちの想い

「古く変わらないこと」と「新しく時代に合わせてどんどん変えていくこと」
の両方を同じくらい大切にして醤油造りを行っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

まだ確固として感じた変化はありません。しかし、「ふるさと納税の返礼品で見たから」というような理由で常陸太田市やお店、商品に興味を持ってくださった方は、知らぬ間に大勢いると思っています。
そういった方達を思い、心を込めて醤油造りを行います。