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寄附状況
あおいちゃんのマドレーヌ 15個入り 洋菓子 焼き菓子
寄附金額
15,000円
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厳選した材料から作り出される当店一番人気のマドレーヌです。
焼き上がりの熱いうちにメープルリキュールのシロップをたっぷり染み込ませ、アルコールはとばして香りだけ残しました。
お子様にも人気の焼き菓子です。贈り物にも喜ばれています。
■産地
茨城県守谷市
■原材料
小麦粉、砂糖、卵、バター、サラダ油、はちみつ、ブランデー、メープルリキュール、塩/バニラオイル、ベーキングパウダー
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
・保存料などを使用していないので、高温や光は酸化をさせてしまいます。
お召し上がりまでは、涼しい場所で保管し、開封後はすぐに召し上がって下さい。
・年末及び3月は発送が遅れる可能性がございます。
■返礼品提供事業者
株式会社菓子工房あおい
【地場産品に該当する理由】
市内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
- 15個入り
消費期限
- 賞味期限：15日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社菓子工房あおい
お礼の品ID
- 5575028
カテゴリー
-
菓子 > 焼菓子・チョコレート > マドレーヌ
菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子
地域のお礼の品
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30営業日を目安に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
※年末及び3月は発送が遅れる可能性がございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
工夫やこだわり
パサつきやすいマドレーヌをしっとりと、しかもクドくない甘さに抑えることが大変でした。
年間を通して安定させるのがバターを使ったマドレーヌの難しさです。
関わっている人
あおいはオーナーの娘の名前。娘の名に恥じないよう心を込めて作っています。
環境
住宅街の一角にある店舗内で製造販売しているお店です。
ご近所の方々にも支えられ、2003年のオープン以来元気に頑張っています。
時期
オーナーは激戦区の神奈川県横浜で13年修行をし、その他にも数店舗でシェフの経験から造りだされるお菓子には、定評があります。
お礼の品に対する想い
洋菓子業界全体が抱えている人手不足。そんな中でも何かできないかと日々考えています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
美味しかったの一言で、すべてが報われます。