ペトラン 天然酵母パンセット 国産小麦使用 自家製酵母 熟成発酵 山食 カンパーニュ ベーグル もっちり香ばしいパン 冷凍便 茨城県 石岡市 (E10-003)

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

13,000

在庫:あり

畑の人参から酵母を起こし、自家製天然酵母を作り培養しています。
酵母と国産小麦、塩、水を捏ねていき、じっくり12~16時間熟成することで小麦の旨みが引き出された香ばしいパンが焼きあがります。
petrin(ペトラン)とはフランス語で、手で捏ねる・手で捏ねるときに使う桶、という意味です。
手で捏ねたり、桶の中で混ぜることからはじまる、パンづくりと焼き菓子づくり。
ひとつひとつ、おいしく焼きあがるように、そして手にとってくださった方の暮らしが、いつもよりちょっとだけ平穏で豊かになりますように、願いを込めています。

【賞味期限】1ヶ月

【発送内容】冷凍 山食、カンパーニュ、ベーグル等のお任せセット
      天然酵母パン 8個 

     ※発送日:水曜日・土曜日

お礼の品について

容量

山食、カンパーニュ、ベーグル等のお任せセット 8個

消費期限

1ヶ月

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 豚肉
  • アーモンド
  • カシューナッツ
  • くるみ
  • 大豆
  • ごま
  • キウイフルーツ
  • バナナ
  • りんご

事業者

ペトラン

お礼の品ID

5740075

カテゴリー

米・パン > パン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

水曜日、土曜日に発送

【注意事項】
・特産品が届きましたら、直ちに開封し中身をご確認ください。
・万が一不備があった場合、到着日を含む3日以内にご連絡ください。
 なお、到着日より3日以降の対応は致しかねます。
・状態を確認するため、写真・画像を下記メールアドレスまでお送りください。

 ishioka.furusato@thankslab.biz

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

生 産 者 ペトラン
電話番号 080-1353-8585