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白米 5kg ゆうだい21 食味コンクール最高賞 品評会を席巻した奇跡のお米 | 常陸の瞳 ブランド米 宇都宮大学 GAP認証 森 ミネラル 水 最高賞 品評会 安全 安心 美味しい 米 粘り もちもち 食感 希少品種 冷めても おいしい 茨城県 常陸太田市
寄附金額
20,000円
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【ゆうだい21とは】
宇都宮大学で偶然誕生した国立大学生まれのお米「ゆうだい21」
ゆうだい21は毎年多くの品評会で最高賞を受賞しているお米でいま業界の注目を集めているお米です。
【特徴】
大粒で、雄大。
ゆうだい21の米粒は大ぶりで、厚みがやや薄い特徴があります。
口に入れると、その粒の長さから「大粒」という印象が強く、
口いっぱいにご飯をほおばる満足感を感じられます。
【冷めてからが凄い、粘りともちもち】
炊飯直後の粘りはコシヒカリの5.5倍、特に粘りがあると言われているミルキークイーンの3.4倍。
さらに冷めてから6時間経過後の硬さは炊飯直後と変わらないというデータもでているため、おにぎりやお弁当など冷めた状態で食べるお米に絶大なおいしさを発揮します。
また新米だけではなく、古米でも粘りの低下は3割未満です。
GAP認証を取得しております。安全安心のお米を是非お召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
１号 市内で生産されたものであるため
【関連キーワード】
茨城県 常陸太田市 ゆうだい21 宇都宮大学 ブランド米 コシヒカリ 米 こめ コメ GAP認証 森 ミネラル 水 山田川 安全 安心 美味しい 米
お礼の品について
容量
- ゆうだい21 白米 5kg
消費期限
-
発送直前に精米いたします。
精米から1カ月を目途にお召し上がりください。
【保存方法】
※精米は温度、湿度、臭いなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所、環境によっては品質が劣化することがあります。
※そのため、ご家庭では密閉した容器に移し替え、温度が15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めします。
※特に気温が高い夏場は、虫が発生しやすいのでご注意ください。
事業者
- 農家小林家
お礼の品ID
- 5982671
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量限定
予定量に達したら受付を終了します。
発送期日
- 入金確認後、2週間以内に発送します
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
農家 小林家
小林家のお米はまだまだあります！
小林家では、20年以上にわたり無農薬・有機農法を志した米づくりに取り組んできました。農薬の使用を慣行栽培の半分以下に抑えた特別栽培米のコシヒカリです。GAP認証を取得し、安全・安心はもちろん、毎日美味しく食べられるお米であることを大切にしています。
常陸太田市・金砂郷地区で、夫婦二人三脚で米づくりを続けている小林家です。
田んぼの状態を毎日確認し、稲の声に耳を傾けながら、手間ひまを惜しまず育てています。
大量生産はできませんが、その分、一粒一粒に責任を持ってお届けしています。
茨城県常陸太田市・金砂郷（かなさごう）地区。
山々に囲まれ、清らかな水と昼夜の寒暖差に恵まれた、米づくりに適した地域です。
自然が豊かで、四季の移ろいを感じながら、合鴨とともにのびのびと育つ田んぼが広がっています。
小林家のお米の出荷先には、アレルギーなどの持病を抱え、「有機栽培のお米でなければ食べられない」という方々が多くいらっしゃいます。
だからこそ、私たちは「安全・安心」を妥協せず、毎日の食卓に寄り添えるお米をつくり続けてきました。
特別なごちそうではなく、毎日安心して食べられること。
それが、私たちの米づくりの原点です。
これまでは直売所や地域のスーパーが中心でしたが、ふるさと納税を通じて、全国の方にお米をお届けできるようになりました。
「美味しかった」「安心して食べられる」という声が直接届くようになり、私たちにとって大きな励みになっています。
より多くの方に知っていただけたことを、心から嬉しく思っています。
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こだわりポイントをご紹介
小林家では、20年以上にわたり無農薬・有機農法を志した米づくりに取り組んできました。農薬の使用を慣行栽培の半分以下に抑えた特別栽培米のコシヒカリです。GAP認証を取得し、安全・安心はもちろん、毎日美味しく食べられるお米であることを大切にしています。
わたしたちがご案内します
常陸太田市・金砂郷地区で、夫婦二人三脚で米づくりを続けている小林家です。
田んぼの状態を毎日確認し、稲の声に耳を傾けながら、手間ひまを惜しまず育てています。
大量生産はできませんが、その分、一粒一粒に責任を持ってお届けしています。
こんなところで作っています
茨城県常陸太田市・金砂郷（かなさごう）地区。
山々に囲まれ、清らかな水と昼夜の寒暖差に恵まれた、米づくりに適した地域です。
自然が豊かで、四季の移ろいを感じながら、合鴨とともにのびのびと育つ田んぼが広がっています。
わたしたちの想い
小林家のお米の出荷先には、アレルギーなどの持病を抱え、「有機栽培のお米でなければ食べられない」という方々が多くいらっしゃいます。
だからこそ、私たちは「安全・安心」を妥協せず、毎日の食卓に寄り添えるお米をつくり続けてきました。
特別なごちそうではなく、毎日安心して食べられること。
それが、私たちの米づくりの原点です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
これまでは直売所や地域のスーパーが中心でしたが、ふるさと納税を通じて、全国の方にお米をお届けできるようになりました。
「美味しかった」「安心して食べられる」という声が直接届くようになり、私たちにとって大きな励みになっています。
より多くの方に知っていただけたことを、心から嬉しく思っています。
もちもちでつやつやと甘く美味しかったです。粘りが強いです。半合分くらい水を減らして炊いたのが1番好みの硬さでした。