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白米 5kg ゆうだい21 食味コンクール最高賞 品評会を席巻した奇跡のお米 | 常陸の瞳 ブランド米 宇都宮大学 GAP認証 森 ミネラル 水 最高賞 品評会 安全 安心 美味しい 米 粘り もちもち 食感 希少品種 冷めても おいしい 茨城県 常陸太田市
寄附金額
20,000円
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【ゆうだい21とは】
宇都宮大学で偶然誕生した国立大学生まれのお米「ゆうだい21」
ゆうだい21は毎年多くの品評会で最高賞を受賞しているお米でいま業界の注目を集めているお米です。
【特徴】
大粒で、雄大。
ゆうだい21の米粒は大ぶりで、厚みがやや薄い特徴があります。
口に入れると、その粒の長さから「大粒」という印象が強く、
口いっぱいにご飯をほおばる満足感を感じられます。
【冷めてからが凄い、粘りともちもち】
炊飯直後の粘りはコシヒカリの5.5倍、特に粘りがあると言われているミルキークイーンの3.4倍。
さらに冷めてから6時間経過後の硬さは炊飯直後と変わらないというデータもでているため、おにぎりやお弁当など冷めた状態で食べるお米に絶大なおいしさを発揮します。
また新米だけではなく、古米でも粘りの低下は3割未満です。
GAP認証を取得しております。安全安心のお米を是非お召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
１号 市内で生産されたものであるため
【関連キーワード】
茨城県 常陸太田市 ゆうだい21 宇都宮大学 ブランド米 コシヒカリ 米 こめ コメ GAP認証 森 ミネラル 水 山田川 安全 安心 美味しい 米
お礼の品について
容量
- ゆうだい21 白米 5kg
消費期限
-
発送直前に精米いたします。
精米から1カ月を目途にお召し上がりください。
【保存方法】
※精米は温度、湿度、臭いなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所、環境によっては品質が劣化することがあります。
※そのため、ご家庭では密閉した容器に移し替え、温度が15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めします。
※特に気温が高い夏場は、虫が発生しやすいのでご注意ください。
事業者
- 農家小林家
お礼の品ID
- 5982671
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量限定
予定量に達したら受付を終了します。
発送期日
- 入金確認後、2週間以内に発送します
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
農家 小林家
小林家のお米はまだまだあります！
小林家では長年に渡って有機農法を志しており出荷先はアレルギー性の持病を抱えたユーザーが多く有機栽培でなければ お米が食べられなくなっている現実があります。
近年になり合鴨有機農法は全国に浸透しており食の安心・安全やアレルギー対策として生産された小林家の合鴨米は全国に直接販売され毎年完売されています。
育てるのが大変なので何度も有機農法に挫折しそうになったこともありましたが、頑として農薬を使うのを拒み、米どころ常陸太田でもこだわりの製法で育てた自慢のお米をぜひご賞味ください！
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わたしたちがご案内します
小林家では長年に渡って有機農法を志しており出荷先はアレルギー性の持病を抱えたユーザーが多く有機栽培でなければ お米が食べられなくなっている現実があります。
近年になり合鴨有機農法は全国に浸透しており食の安心・安全やアレルギー対策として生産された小林家の合鴨米は全国に直接販売され毎年完売されています。
わたしたちの想い
育てるのが大変なので何度も有機農法に挫折しそうになったこともありましたが、頑として農薬を使うのを拒み、米どころ常陸太田でもこだわりの製法で育てた自慢のお米をぜひご賞味ください！
もちもちでつやつやと甘く美味しかったです。粘りが強いです。半合分くらい水を減らして炊いたのが1番好みの硬さでした。