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【 飲み比べ2本セット 】 紫煌 （ しおう ） 米焼酎 720ml x 1本 ・ 純米酒 火入れ 720ml x 1本 【 日本酒 純米酒 火入れ酒 焼酎 米焼酎 花酵母 お酒 地酒 天然酵母 ひたち錦 日本食 和食 淡麗 筑波山水系 酒 ギフト 食中酒 贈答 飲み比べ 来福 来福酒造 】
寄附金額
13,000円
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下妻市の地酒 「紫煌（しおう）」は、原料米に下妻市内の高道祖地区で生産された茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を100％使用し、酵母は市内ポピー畑で採取された天然酵母「ポピーの花酵母」を使って、来福酒造が醸造しており、下妻市産の原料にこだわった一品です。
純米酒は、「ひたち錦」らしい淡麗な味わいと、ポピーの花酵母が引き出すキリっと締まりのある酸が特長的な、食中酒にぴったりの味わいのに仕上げました。火入れタイプは、常温・冷・燗・熱燗と温度による違いをお楽しみください。燗にすると酸味がまろやかになり、甘味が感じられます。
米焼酎の蒸留方法は単式蒸留で、本格米焼酎の美味しさをお楽しみください。米の「スッキリ感」と「うまみ」が感じられるオン・ザ・ロックがお勧めです。ロックの他は、炭酸割で「米焼酎ハイボール」や「水割り・お湯割り」もお楽しみいただけます。米焼酎Shiouのスッキリ感は、日本食はもちろん、タイ料理や韓国料理など辛い料理にも合います。
なお、銘柄名「紫煌」は、公募により決定し、「下妻市に生息する国蝶オオムラサキが、ポピー畑を煌びやかに舞うイメージ」から名づけられました。
下妻市産の酒米「ひたち錦」と下妻市産花酵母「ポピー酵母」で醸造します。
【酒米】茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を使用（下妻市内で栽培）
【酵母】花酵母「ポピー酵母」を使用（下妻市内のポピーの花から分離した天然酵母）
【水】 水は蔵元「来福酒造㈱の筑波山水系」を使用
関連キーワード： 茨城県 下妻市 日本酒 純米酒 火入れ酒 焼酎 米焼酎 花酵母 お酒 地酒 天然酵母 ひたち錦 日本食 和食 淡麗 筑波山水系 酒 ギフト 食中酒 贈答 飲み比べ 来福 来福酒造
お礼の品について
容量
- 【2本セット】紫煌 米焼酎 720ml x 1 、純米酒 火入れ 720ml x 1・精米歩合60％
事業者
- 株式会社 すずき
お礼の品ID
- 6277483
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
- 入金確認後、随時発送予定
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
下妻市の地酒 ”紫煌” はこちら♪
下妻市の地酒「紫煌（しおう）」は、茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を100％使用し、その原料米はすべて下妻市内の高道祖地区で生産されています。さらに、酵母には市内のポピー畑から採取された天然酵母「ポピーの花酵母」を使用しています。地元の原料にこだわり、県内の蔵元「来福酒造」さんが醸造した一品です！
すずき酒店では、情熱こもった作り手が醸したお酒を、お客様に合わせておすすめしています！『お酒をもっと身近に感じてほしい』という想いで、全国各地の厳選したお酒を販売しています。ふるさと納税では下妻市の地酒をご紹介しておりますが、どれもおすすめの逸品です！
とにかく全国各地の美味しいお酒をたくさん取り揃えております！県内でも有名な「霧筑波（きりつくば）」や、下妻の地酒「紫煌（しおう）」など、日本酒の品揃えはもちろん、焼酎やワイン、ウイスキーなどを含め2000種類を超えるアイテムを揃えていますので、お酒選びに困った時には、お気軽にお声がけください！
1919年に創業しました。現在で5代目になりますが、老舗の酒屋として今も多くのお客さまから親しまれています！過去に蔵元さんが『どういう思いでお酒を作ってるのか』を嬉しそうに伝えてくださったことがとても印象的で、それを皆様にも体感していただきたいと思っています！
コロナ禍では、すずき酒店を含め多くの卸業が打撃を受けました。売り先がなく、大変なことが続きましたが、とにかく酒屋と蔵元さんは二人三脚。日本のお酒文化が失われないためにも、どんな困難にも対応ができるよう日々進化していきたいと思っています！
ふるさと納税は、地元の蔵元さんのPRにつながるとても良い機会だと思います！地元下妻市の地酒を全国の皆様に味わっていただきたい。そして「美味しい！」と気づいていただけたら、今度はぜひ店頭にお越しいただき、商品の製造秘話や、蔵元に実際に足を運ぶことでしか伝えられないことをお話ししたいです。
”愛と情熱の酒屋”すずき酒店です！
”すずき酒店”のインタビュー記事はこちら！
YouTubeの動画は下妻市公式まちメディア"サヌマー"の提供です♪
下妻市地域おこし協力隊「宮澤優輝」さんに撮影していただきました！
よく知る下妻からまだ見ぬ下妻まで、色んな下妻をお届けしますので、ぜひチェックしてください！
Instagramはこちらから♪
インタビュー写真をマガジン形式で楽しめる他、ストーリーやリール動画では下妻の『今』と『なつかしい』をお届け！下妻の魅力を再発見しませんか？
「紫煌」に関する返礼品はこちらから♪
「紫煌」と一緒にいかがでしょうか♪
「梨のリキュール」もあります！
茨城県下妻市のおすすめ返礼品はこちら♪
こだわりポイントをご紹介
下妻市の地酒「紫煌（しおう）」は、茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を100％使用し、その原料米はすべて下妻市内の高道祖地区で生産されています。さらに、酵母には市内のポピー畑から採取された天然酵母「ポピーの花酵母」を使用しています。地元の原料にこだわり、県内の蔵元「来福酒造」さんが醸造した一品です！
わたしたちがご案内します
すずき酒店では、情熱こもった作り手が醸したお酒を、お客様に合わせておすすめしています！『お酒をもっと身近に感じてほしい』という想いで、全国各地の厳選したお酒を販売しています。ふるさと納税では下妻市の地酒をご紹介しておりますが、どれもおすすめの逸品です！
こんな場所でお楽しみいただけます
とにかく全国各地の美味しいお酒をたくさん取り揃えております！県内でも有名な「霧筑波（きりつくば）」や、下妻の地酒「紫煌（しおう）」など、日本酒の品揃えはもちろん、焼酎やワイン、ウイスキーなどを含め2000種類を超えるアイテムを揃えていますので、お酒選びに困った時には、お気軽にお声がけください！
わたしたちが歩んできた道
1919年に創業しました。現在で5代目になりますが、老舗の酒屋として今も多くのお客さまから親しまれています！過去に蔵元さんが『どういう思いでお酒を作ってるのか』を嬉しそうに伝えてくださったことがとても印象的で、それを皆様にも体感していただきたいと思っています！
わたしたちの想い
コロナ禍では、すずき酒店を含め多くの卸業が打撃を受けました。売り先がなく、大変なことが続きましたが、とにかく酒屋と蔵元さんは二人三脚。日本のお酒文化が失われないためにも、どんな困難にも対応ができるよう日々進化していきたいと思っています！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税は、地元の蔵元さんのPRにつながるとても良い機会だと思います！地元下妻市の地酒を全国の皆様に味わっていただきたい。そして「美味しい！」と気づいていただけたら、今度はぜひ店頭にお越しいただき、商品の製造秘話や、蔵元に実際に足を運ぶことでしか伝えられないことをお話ししたいです。