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寄附状況
自家焙煎コーヒー「マンデリン ピーベリー」（豆）200g
寄附金額
8,000円
在庫：あり
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スマトラ島北部のマンデリン族が主導で作るコーヒー豆は、民族名から「マンデリン」ブランドを世界的に確立している。近年では、化学肥料を使用した量産型マンデリンが多く流通しているが、当店のマンデリンは完全オーガニックのサスティナブルな栽培によるもの。また、希少なティピカ種のピーベリーのみを厳選されている。
野生的な味わいで、スモーキーな香りを感じます。
一本の木から3～5％程度しか採れないピーベリー（丸豆）のみを厳選しました、プレミアムなコーヒー豆です。
産地：スマトラ島北部リントン地区
標高：1200m-1300m
精製：ウォッシュド
品種：ティピカ種 G1 ベイビーシナール
焙煎度合い：フルシティ
苦味：★★★★☆
酸味：★☆☆☆☆
コク：★★★☆☆
甘み：★★☆☆☆
香り：★★★★★
【原材料】
珈琲豆
【産地】
インドネシア産
【保存方法】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
【地場産品に該当する理由】
守谷市にて焙煎（告示第5条第3号に該当）
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- 何度も申し込み可
申込期日
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- 入金確認後、1週間以内にお送りいたします。
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