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寄附状況
コーヒー豆 詰め合わせ（ プレミアムパッケージ ）豆のまま │ コーヒー 珈琲 coffee 珈琲豆 豆 スペシャルティコーヒー 焙煎 自家焙煎 茨城県 つくば市
寄附金額
14,000円
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スペシャルティコーヒーの魅力を最大限に引き出すヤタベコーヒーによる生豆の下処理と焙煎で、より上質で香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
当店の豆はすべて丁寧に洗うことで豆の雑味を取り除きクリアな状態で焙煎しています。
豆の持つ香りと味を最大限に引き出した、特別な一杯をお届けします。
■パプアニューギニア ハイランドスウィート
柑橘系のフルーティな香り。
しっかりボディーなのにスッキリとした後味をお楽しみ下さい。
■ブラジル プレミアムショコラ
チョコレートやカカオのようなどっしりとした甘味と心地よい苦味のブラジルです。
■コスタリカ ブラックハニー
ミューシレージを取らずに乾燥させたパルプドナチュラル(ブラックハニー)で仕上げられたカラメルや黒蜜を思わせるような甘味のコーヒーです。
毎年、日本への入荷量も限られており、希少なコーヒーです。
■インドネシア カモジャン
ヤタベコーヒーで初めてのストロングコーヒー。
ダークチョコレートを思わせる香りと後味。
スッキリなどっしり感をお楽しみください。
■グアテマラゴールデンパレンシア
「グァテマラ のお手本」と言ってもいいくらいのスペシャルスタンダード。
穏やかな香りと僅かに残るコクをお楽しみ下さい。
関連ワード：コーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 豆 スペシャルティコーヒー 焙煎 自家焙煎 本格 香り ご褒美 こだわり 詰め合わせ 茨城県 つくば市
お礼の品について
容量
-
各種コーヒー豆100g の詰め合わせ (合計500g)
・パプアニューギニア ハイランドスウィート100g
・ブラジル プレミアムショコラ100g
・コスタリカ ブラックハニー100g
・インドネシア カモジャン100g
・グアテマラゴールデンパレンシア100g
消費期限
-
賞味期限
6ヵ月
※保管は常温もしくは涼しい所でお願いします。日光の当たる場所や、冷凍・冷蔵庫の保管は避けて下さい。
事業者
- YATABE COFFEE
お礼の品ID
- 6482632
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申し込みを受け付けております。
発送期日
- 入金確認後、順次発送しております。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりの自家焙煎コーヒー豆を【豆のまま】でお届け！
◆生豆の洗浄と乾燥
焙煎前に生豆を手作業で丁寧に洗浄し、微細な汚れもしっかり落とした後、独自の方法で乾燥させ豆の雑味を完全に取り除きクリアで最高の状態で焙煎を行います。
＊ナチュラル製法の豆・ウォッシュド製法の豆問わず当店にて水洗い洗浄を行います。
こだわりの製法で焙煎した豆を使用し本物のエスプレッソイタリアーノを提供しています。
地域の方から愛され、定期的に買いに来ていただける方も多くいらっしゃいます。
◆半熱風式の間接加熱による焙煎と焙煎時の吸排気の制御
当店ではフジローヤル制の半熱風式の焙煎機で間接加熱でムラなく豆をふんわりと煎り上げます。また焙煎時の排煙を人工的に排気処理し、排煙の余計な臭いが豆に付着しないように排煙装置にて制御しております。
これにより豆の持つ香と味を最大限引き出します。
よりおいしいコーヒーを味わっていただきたく、こだわりのロースターやエスプレッソマシーンを導入してきました。
年間を通して、ホットでもアイスでも美味しいコーヒーを飲んでいただけるよう日々研鑽してきました。
◆焙煎のこだわり
当店の焙煎は、浅煎りでもなく、深煎りでもなく中煎り程度です。
ご飯で言うとお粥でもなくお焦げでもなく、ベストな状態で焚き上げた感じです。良い豆がそれぞれの豆の持つ特徴を最大限に引き出せるように焙煎を行っております。
ふるさと納税でつくば市に寄付いただいた方に、是非当店にも足を運んでもらいたいです。
他では味わえないこだわりのコーヒーを作ってお待ちしています。
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つくば市って、こんなところ！
つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。
おすすめの返礼品特集！
こだわりポイントをご紹介
◆生豆の洗浄と乾燥
焙煎前に生豆を手作業で丁寧に洗浄し、微細な汚れもしっかり落とした後、独自の方法で乾燥させ豆の雑味を完全に取り除きクリアで最高の状態で焙煎を行います。
＊ナチュラル製法の豆・ウォッシュド製法の豆問わず当店にて水洗い洗浄を行います。
わたしたちがご案内します
こだわりの製法で焙煎した豆を使用し本物のエスプレッソイタリアーノを提供しています。
地域の方から愛され、定期的に買いに来ていただける方も多くいらっしゃいます。
こんなところで作っています
◆半熱風式の間接加熱による焙煎と焙煎時の吸排気の制御
当店ではフジローヤル制の半熱風式の焙煎機で間接加熱でムラなく豆をふんわりと煎り上げます。また焙煎時の排煙を人工的に排気処理し、排煙の余計な臭いが豆に付着しないように排煙装置にて制御しております。
これにより豆の持つ香と味を最大限引き出します。
わたしたちが歩んできた道
よりおいしいコーヒーを味わっていただきたく、こだわりのロースターやエスプレッソマシーンを導入してきました。
年間を通して、ホットでもアイスでも美味しいコーヒーを飲んでいただけるよう日々研鑽してきました。
わたしたちの想い
◆焙煎のこだわり
当店の焙煎は、浅煎りでもなく、深煎りでもなく中煎り程度です。
ご飯で言うとお粥でもなくお焦げでもなく、ベストな状態で焚き上げた感じです。良い豆がそれぞれの豆の持つ特徴を最大限に引き出せるように焙煎を行っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税でつくば市に寄付いただいた方に、是非当店にも足を運んでもらいたいです。
他では味わえないこだわりのコーヒーを作ってお待ちしています。