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寄附状況
朝採りアスパラガス 1kg L ～ 2Lサイズ ハウス栽培 春芽 26年3月下旬 ～ 5月発送 【 先行予約 グリーンアスパラ 野菜 サラダ 農家直送 産地直送 】
寄附金額
8,000円
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茨城県下妻市の農家 渡辺さんの春芽アスパラガス(26年3月下旬〜5月発送)です。
お好みのサイズ・容量をお選びいただけます。
鬼怒川流域の肥沃な土壌と温暖な気候で育ったジューシーなアスパラガスです。
採れたてのアスパラガスをその日のうちに丁寧に手作業で選別し、いち早く発送いたします！
お礼の品について
容量
- 1kg・L〜2Lサイズ
消費期限
-
到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
茎の下の部分をキッチンペーパーや新聞紙で湿らせて包み、冷蔵庫で立てて保存すると1週間程度保存できます。
事業者
- 渡辺農産
お礼の品ID
- 6494829
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年5月中旬まで、または在庫なくなり次第受付終了
発送期日
- 2026年3月下旬〜5月発送
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【注意事項】
※のし対応はできません。
※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。
※万が一、お届けした商品に不具合がありました際は、お手数ではございますが状態が解るように写真撮影いただき、発送日より10日以内にお問い合わせください。期間を過ぎてしまいますと対応ができませんので、ご注意くださいませ。
収穫時期は成長が早いため毎日一本一本のアスパラガスを自分の目で見て、収穫時期を見極めています。
アスパラガスには「春芽」(3月上旬〜5月下旬)と「夏芽」(6月中旬〜9月中旬)の2つの収穫時期があります。
春芽はゆっくりと成長するためしっかりとした味わいで甘く柔らかいのが特徴。夏芽は水々しく、さっぱりとした味わいでしっかりした肉質が特徴です。
祖父の背中を追って農家の道へ。子供のころから農家の祖父の背中をみて育ってきた渡辺さん。一度は就職し働いたこともありましたが「じいちゃんみたいな農家になりたい！」という想いから、一念発起し農家の道へ。まだまだ現役の祖父とも協力しながら、家族みんなで農業を営んでいます。
完全ハウス栽培でアスパラガスを作っています。
最新のIoT機器で24時間ハウス内の温湿度・水やりを管理しています。常にアスパラガスにベストな成育環境で育てられるよう努力しています。
アスパラガスの栽培をはじめて、まだ短いですが量も品質も安定して生産できるようになりました。おかげさまでアスパラガスの食味は好評で、有名スーパーや都内の飲食店でも取り扱っていただいています。来年にはさらにハウスを建てて生産量を増やしていく予定です。
採れたてのアスパラガス味わって頂きたいので、その日のうちに選別・スピード発送を心がけています。届いたらすぐに生や塩ゆでなどでアスパラガス本来の味を味わってみてください！
「アスパラの肉巻き」などでおつまみに！豚肉やお酒と一緒に♪
旬のごちそうアスパラと一緒に食べたいお米♪
こだわりポイントをご紹介
収穫時期は成長が早いため毎日一本一本のアスパラガスを自分の目で見て、収穫時期を見極めています。
アスパラガスには「春芽」(3月上旬〜5月下旬)と「夏芽」(6月中旬〜9月中旬)の2つの収穫時期があります。
春芽はゆっくりと成長するためしっかりとした味わいで甘く柔らかいのが特徴。夏芽は水々しく、さっぱりとした味わいでしっかりした肉質が特徴です。
わたしたちが作っています
祖父の背中を追って農家の道へ。子供のころから農家の祖父の背中をみて育ってきた渡辺さん。一度は就職し働いたこともありましたが「じいちゃんみたいな農家になりたい！」という想いから、一念発起し農家の道へ。まだまだ現役の祖父とも協力しながら、家族みんなで農業を営んでいます。
こんなところで作っています
完全ハウス栽培でアスパラガスを作っています。
最新のIoT機器で24時間ハウス内の温湿度・水やりを管理しています。常にアスパラガスにベストな成育環境で育てられるよう努力しています。
わたしたちが歩んできた道
アスパラガスの栽培をはじめて、まだ短いですが量も品質も安定して生産できるようになりました。おかげさまでアスパラガスの食味は好評で、有名スーパーや都内の飲食店でも取り扱っていただいています。来年にはさらにハウスを建てて生産量を増やしていく予定です。
わたしたちの想い
採れたてのアスパラガス味わって頂きたいので、その日のうちに選別・スピード発送を心がけています。届いたらすぐに生や塩ゆでなどでアスパラガス本来の味を味わってみてください！
サイズはまちまちでしたが、新鮮でとても美味しいアスパラでした。量もとても多くてサラダや肉巻きやバター焼きなどいろいろと使えてとても良かったです。
箱にぎっしりと詰まったアスパラガス。オリーブオイルをかけてグリルして、黒コショウとパルメザンチーズをかけていただきました。柔らかく、みずみずしく、やわらかな甘みを感じました。肉巻きも作ってみましたが、お肉の甘みとアスパラの甘みが相乗効果でおいしかったです。残りはさっと湯通ししておひたしか、マヨネーズをつけて楽しみたいと思います。
アスパラのイメージが変わるおいしさです！本当にお勧めです！