筑波ハム バラエティ 9品 ( ハム ベーコン ソーセージ ) 合計1010g 茨城県産 『 常陸の輝き 』 ブランド豚 銘柄豚 ( 茨城県共通返礼品 ) 詰合せ 詰め合わせ 肉 豚 ウィンナー 熟成
寄附金額
26,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

肉の旨みを引き出す為、熟成期間を長く取っております。
合理化より味を優先し、豚にこだわり、職人が手間を惜しまず、こだわりのある製品に仕上げております。
燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、
職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら
丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております。
手づくりの味と風味にご満足いただけるものと自負しております。
(茨城県共通返礼品)
【工夫やこだわり】
『常陸の輝き』とは、茨城県の養豚関係者が満を持してお届けする新たな銘柄豚肉です。
茨城県畜産センターが開発したデュロック種の系統豚「ローズD-1」を交配した三元豚を、
専用の飼料でじっくり育て上げることで、やわらかく、旨味があり、香りの良い肉質を実現しました。
その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した手づくり製法で、長期間低温で塩漬熟成し、桜の薪でじっくりスモーク。
この桜の薪は、地元の原木から作っており、豊かな風味と味わいが生まれるのです。
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)
【注意事項】
●商品が到着しましたら、冷蔵庫に移してください。
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
別送(お申込み情報と返礼品配送先が異なる)でお申込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申込み情報(氏名・住所等)が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません。
お礼の品について
容量
-
・ロースハムスライス 70g
・ボンレスハムスライス 70g
・ベーコンスライス 120g
・ウィンナー 100g
・フランク 150g
・チンピウィンナー 100g
・つくばチョリソー 100g
・ポークソーセージ 180g
・ポークソーセージステーキ 120g
消費期限
- 発送日から20日間
アレルギー品目
-
ごま(チンピウィンナーのみ)
事業者
- 有限会社筑波ハム
お礼の品ID
- 6538616
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2週間前後で発送
配送
- 冷蔵便、別送、配送状況確認可能
お礼の品に関するお問い合わせ先










